Lagi mencari inspirasi resep nasgor jamur enoki ala mom 'k2' yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasgor jamur enoki ala mom 'k2' yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasgor jamur enoki ala mom 'k2', mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasgor jamur enoki ala mom 'k2' yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis Enoki & Wortel Saus Mentega enak lainnya. Cara Masak Jamur Enoki Kuah Pedas Resep steamboat / itasuki ala rumahan ( super enak & murah ).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasgor jamur enoki ala mom 'k2' yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasgor Jamur Enoki Ala Mom 'K2' menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasgor Jamur Enoki Ala Mom 'K2':
- Siapkan 1 Piring Nasi Putih Dingin Semalam
- Gunakan 100 gram Jamur Enoki
- Sediakan 2 butir Telur Ayam
- Ambil 5 Siung Bawang Putih (cincang)
- Gunakan 1 Batang Daun Bawang Pre (iris miring)
- Ambil Secukupnya Cabe Rawit(kali ini skip buat bocah K2)
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Merica
- Gunakan 1 bgks Bumbu Nasi Goreng Ayam Sajiku
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur(optional bisa masako/rocyo)
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdm Saos Tomat/Sambal(optional)
- Sediakan 1/2 sdm Saus Tiram (optional)
- Sediakan 1 sdm Mentega
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Dari Camilan hingga Masakan ala Korea! Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Selain itu, CDC juga menarik produksi jamur enoki dari dua perusahaan tersebut setelah melakukan penelitian dan ditemukan adanya Listeria monocytogenes, seperti melansir situs resmi CDC.
Cara membuat Nasgor Jamur Enoki Ala Mom 'K2':
- Siapkan semua bahan dan cuci bahan yg perlu di cuci sampai bersih di bawah air mengalir
- Siapkan wajan atau teflon untuk memasak
- Goreng Telur Ceplok/Mata sapi setengah matang atau sesuai selera dan tiriskan
- Setelah itu tetap di Teflon yang sama Tumis Bawang Putih dengan mentega yang sudah di siapkan dan minyak secukupnya sampai sedikit kuning kemudian masukan bawang pre, tumis sampai harum
- Matikan kompor atau kecilkan saja supaya bumbu tdk gosong. Masukan nasi, bumbu nasi goreng, kaldu jamur bubuk, merica secukupnya sesuai selera, saus tiram, kecap, saus sambal/saus tomat lalu aduk sampai rata tes rasa bila kurang tambahkan garam secukupnya, lalu hidupkan kompor, masak hingga harum
- Setelah itu masukan jamur, aduk hingga tercampur rata dengan nasi lalu matikan kompor
- Sajikan di piring, bersama dengan telur mata sapi yang sebelumnya sudah disiapkan dan santap ketika masih hangat🤤
Awalnya jamur enoki ini sering kita temui saat berkunjung ke restoran Jepang atau Korea, untuk dihidangkan kedalam sup. Karena makanan Korea dan Jepang sendiri sudah merajalela di Indonesia, tidak salahnya kan bunda sajikan menu ala-ala Korea di rumah. Bahan utama yang harus disiapkan Harga jamur enoki di Indonesia memang sedikit lebih mahal dibanding jamur-jamur lainnya. Akan tetapi, harganya cukup worth dengan rasa jamurnya yang enak. Di negeri tirai bambu, enoki biasa digunakan sebagai resep pengobatan tradisional.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasgor jamur enoki ala mom 'k2' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
