Sedang mencari ide resep mie ayam rica pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rica pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bosan dengan mie ayam biasa, yuks coba buat mie ayam rica pedas. Rasa pedas daging ayam rica langsung menusuk lidah. Cabai merah yang digunakan sukses membuat lidah kepanasan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rica pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam rica pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam rica pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Rica Pedas menggunakan 29 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Rica Pedas:
- Ambil Mie telur
- Gunakan 500 gram daging ayam paha atas (daging saja), cacah kasar atau potong kecil
- Sediakan Optional: jamur kancing kalengan
- Gunakan 1 buah tomat merah, potong kecil
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Ambil 1 iris lengkuas, memarkan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Sediakan 500 mL air
- Gunakan Sawi hijau, rebus untuk bahan pelengkap
- Siapkan Kulit pangsit, potong dan goreng crispy untuk bahan pelengkap
- Gunakan Irisan daun bawang
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah besar
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 sdt biji ketumbar, sangrai
- Siapkan 1/2 sdt jahe parut
- Sediakan Untuk kuah:
- Sediakan 1 L kaldu ayam
- Ambil 12 butir Bakso sapi
- Ambil Irisan Daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang putih, cacah halus
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan Optional: kecap ikan
Resep Membuat Ayam Rica Rica Pedas. Mie ayam rica Barokah ini memiliki kuah yang kental dan porsinya besar. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan. Не пользуетесь Твиттером? Регистрация. Mie Ayam Pedas 💚. @miebutoijo. @miebutoijo. buka kemitraan kedai mie ayam pedas di seluruh penjuru dunia Malang, Jl.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rica Pedas:
- – Untuk ayam rica: tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ayam beserta jamur, tomat, lengkuas, serai dan daun jeruk. Tuang air dan bumbuhi dengan gula, garam dan merica secukupnya. Masak hingga kuah habis. - – Untuk kuah: rebus kaldu bersama bawang putih. Masukkan bakso. Bumbuhi dengan gula, garam dan merica secukupnya. Boleh ditambah kecap ikan bila suka. Terakhir masukkan daun bawang. - – Rebus mie dan tiriskan.
- Campur mie dengan sedikit minyak ayam supaya tidak lengket atau gunakan minyak yang keluar dari ayam rica. Gunakan minyak dari kulit ayam supaya lebih gurih 🙂 Saya juga tambahkan sedikit kecap ikan dan merica secukupnya. - – Susun mie di dalam mangkuk dan tuang ayam rica secukupnya di atasnya. Beri taburan pangsit goreng, rebusan sawi hijau, irisan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan panas bersama kuah kaldu dan bakso. - - Untuk 6 porsi
Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari bahan-bahan yang jelas kualitasnya. Mie Ayam Rica-Rica Barokah merupakan salah satu pilihan kuliner mie ayam dengan cita rasa yang berbeda dimana menggunakan topping ayam berbumbu rica-rica. Namun orang yang kurang suka rasa pedas bisa meminta kuah rica-rica dikurangi atau sedikit saja. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rica pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!