Lagi mencari ide resep mie titi seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi seafood yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi seafood, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie titi seafood enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kedai Pelangi Mie titi dibuat dari mie telur berwarna kuning tipis yang digoreng kering sehingga lebih renyah dari ifu mie. Mie titi di sini diberi isian sayuran, daging ayam, seafood, dan otak-otak. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie titi seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Titi Seafood memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Titi Seafood:
- Sediakan 200 gr mie kering
- Gunakan Air panas secukupnya untuk merendam mie kering
- Ambil 1 sdt minyak goreng untuk merendam
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng mie
- Siapkan Bahan Tumisan :
- Sediakan 1 bh bawang bombay kecil, iris2
- Sediakan 3 sg bawang putih, cincang
- Gunakan 1 bh bawang prei, iris2, pisahkan bagian batang dan daun
- Siapkan 8 lbr sawi putih, iris2
- Sediakan 1 bh wortel kecil, iris2
- Ambil 8 bh jamur kancing
- Sediakan 8 bh bakso ikan, belah 4
- Sediakan 10 bh udang, potong 2-3
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Sediakan Bahan Air Maizena :
- Sediakan 1 sdm maizena
- Siapkan 100 ml air
Mie Titi Khas Makassar dengan isian Seafood yang enak dan gurih! Nikmati kerenyahan misoa yang di goreng dengan tumisan sayur seafood yang lembut dalam satu piring! Bagi anda penikmat mie dan seafood, disini kami akan memadukan dua bahan ini menjadi satu paduan makanan yang sangat lezaaat, yaitu Ifumie Seafrood. Dari mienya aja sudah enak apalagi.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi Seafood:
- Rendam mie dalam air panas dan minyak sampai mie lunak tapi belum mekar. Tiriskan. Sisihkan
- Panaskan minyak untuk menggoreng.
- Goreng mie sampai garing. Tiriskan. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng untuk menumis.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang prei bagian putih sampai harum.
- Masukkan bakso ikan, udang, jamur. Tumis sebentar.
- Masukkan semua sayur. Beri air 300 ml. Beri saus tiram, minyak wijen, garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk.
- Masak sampai cukup matang. Beri air maizena
- Tata mie kering yang sudah digoreng. Siramkan tumisan sayur di atasnya.
Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Kepopuleran Mie Titi tidak hanya di Untuk membuat mie titi bahan-bahan yang dibutuhkan diantaranya ada telur, daging, bakso. Kangeeen berat ma ni mie. g ada yg jual di maluku. jadinya Sajian mie kering kriuk dengan banyak seafood dan daging serta sayuran, kuah kental menggoda. Mie Titi Panakkukang, Ruko Rubi, Jl. Find Mie Titi Panakkukang menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie titi seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!