Anda sedang mencari inspirasi resep sate jamur tiram goreng bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram goreng bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate Jamur ini cocok untuk para kaum vegetarian, rasanya mirip sekali dengan sate ayam. Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan dapat dijadikan berbagai resep masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram goreng bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate jamur tiram goreng bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate jamur tiram goreng bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate jamur tiram goreng bakar memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate jamur tiram goreng bakar:
- Sediakan 1 ons jamur tiram
- Gunakan 2 sdm tepung bumbu
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan merica bubuk
- Gunakan garam
- Ambil 1 lembar daun jeruk iris tipis
- Siapkan secuil gula Jawa
Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur). Jamur tiram termasuk produk hortikultura yang memiliki laju respirasi tinggi, sehingga mudah sekali mengalami kerusakan dan memiliki daya simpan pendek. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari karena semakin maraknya aneka jenis penyakit yang ada di masyarakat saat ini.
Cara menyiapkan Sate jamur tiram goreng bakar:
- Cuci bersih jamur,lalu peras
- Buat adonan cair tepung bumbu
- Masukkan jamur ke adonan tepung lalu goreng,jangan terlalu kering
- Tusuk jamur tiram goreng
- Siapkan bumbu,haluskan bawang putih,bawang merah dan gula jawa,masukkan garam,ketumbar,merica,kecap,daun jeruk
- Oleskan bumbu ke jamur tiram yg sudah d tusuk
- Bakar jamur tiram
- Sajikan dengan sambal kecap
Membuat sate jamur tiram lebih mudah dibandingkan dengan membuat sate daging dan lainnya karena bau jamur tiram yang tidak amis seperti aneka jenis bahan lainnya. Selain itu dalam mengolahnya hanya membutuhkan waktu singkat sehingga tidak perlu membuang banyak waktu. Tiriskan jamur tiram, sedikit tekan/peras, hingga air berkurang. Kocok lepas telur ayam, beri garam & penyedap rasa, rasa disesuaikan selera masing-masing. Panaskan api hingga sedang saja, jangan terlalu panas, goreng jamur bertepung hingga kering sempurna, angkat tiriskan, siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate jamur tiram goreng bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
