Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap jamur kancing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Kuah Kecap Jamur Kancing, Lauk Berprotein Lengkap untuk Keluarga. Untuk opsi lebih sehat, kamu bisa menggunakan paha ayam tanpa kulit. Tambahan jamur kancing bisa dihilangkan atau juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap jamur kancing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap jamur kancing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap jamur kancing memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap jamur kancing:
- Siapkan 100 gram jamur kancing
- Gunakan 50 gram daging ayam
- Sediakan bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya garam gula
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 buah daun bawang
- Sediakan secukupnya kecap manis, saus tiram dan minyak wijen
- Gunakan karena saya sendiri pun gak pake takaran hehe
Jamur Kancing ini adalah variasi gurih dari resep semur khas Nusantara, dengan menggunakan bahan dasar paha ayam dan jamur kancing champignon, menggabungkan rasa Kecap Manis Bang. Sesuai dengan namanya, jamur jenis ini berbentuk bulat seperti kancing. Warnanya ada yang putih bersih Ada banyak olahan jamur kancing yang menggugah selera. Masukkan potongan daging ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna.
Cara membuat Ayam kecap jamur kancing:
- Potong dadu ayam. Marinasi dengan garam, lada, dan kunyit bubuk.
- Potong potong jamur kancing kemudian rendam dengan air panas.
- Haluskan bumbu seperti, bawang merah, putih, ketumbar, jahe, kemiri. Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk, lengkuas, dan serai. Masukkan ayam beri air dan masukan kecap manis dan saus tiram, garam, gula.
- Biarkan ayam sampai empuk. Kemudian masukkan jamur, aduk aduk dan kemudian masukan daun bawang, minyak wijen.
- Tunggu bumbu meresap ke jamur, sesuaikan rasa dan jika sudah pas dapat dinikmatin. Selamat mencobaaaa
Masukkan air dan masak hingga mendidih dan ayam matang. Olahan Ayam & Jamur - Bagaimana cara memasak ayam semur dengan campuran jamur kancing yang lezat? Tambahkan tomat, cengkeh, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Tuangkan air, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental lalu masukkan jamur. Resep jamur kancing - Bahan masakan memang perlu dipilih sesuai dengan apa yang akan dimasak dan disesuaikan dengan masakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
