Sedang mencari ide resep salmon steak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon steak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon steak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan salmon steak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
A fish steak is cut crosswise (perpendicular to the spine), cutting through the bone, whereas a fillet is cut lengthwise parallel to the bone. Salmon steaks are marinated in a tangy lime juice mixture, broiled, and served with lettuce, tomatoes, green onions and lime wedges. This salmon steak is grilled with a sweet, simple peach sauce.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah salmon steak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Salmon steak memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Salmon steak:
- Gunakan 200-300 gr salmon fillet, dengan kulit
- Gunakan Sejumput garam kasar
- Siapkan Lada hitam
- Siapkan Olive oil untuk menggoreng
- Siapkan 1 batang rosemary
- Sediakan 10 gr Butter
- Sediakan Pendamping
- Siapkan 1/2 batang Wortel
- Siapkan 8 buah Jamur champignon
- Gunakan Tomat cherry
- Siapkan Romaine lettuce
Salmon is a huge favorite of mine. The key to good salmon is not overthinking it. Today, all we're doing is rubbing the fillets with a little oil and sprinkling them with salt and pepper before popping them in the. Roasted Salmon Steaks - with a lemon-butter sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Salmon steak:
- Kulit salmon dikerat sedikit. Balur dengan garam dan lada di semua sisinya. Sisihkan
- Dengan wajan anti lengket, panaskan minyak. Letakkan salmon dengan kulit menghadap bawah. Goreng hingga kulit garing/ kecoklatan (sekitar 3menit)
- Balik salmon. Masukkan rosemary. Siram sisi atas salmon dengan butter dan rosemary. Masak salmon kurang lebih satu menit lagi atau hingga kematangan yang diinginkan. Romaine lettuce cuci bersih dan potong memanjang, tomat cherry belah dua.
- Wortel potong kecil. Masukkan wortel lebih dahulu dengan minyak bekas salmon tadi. (Jamur : potong jamur sesuai selera). Masukkan jamur lalu beri sejumput garam. Masak hingga matang
Basting salmon with a lemon-butter sauce is a traditional way to serve this fish - and it's the first way I ever ate it as a child. Salmon Steak is a good dish to have for either lunch or dinner. Besides having a good tastes and having the ability be easily paired with other dishes, salmon have positive effects on our health. Download Salmon steak stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Salmon steaks - I love the way salmon steaks look, but you can use salmon fillets if preferred.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat salmon steak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!