Lagi mencari ide resep capjay jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capjay jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjay jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capjay jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hari ini yuk masak bareng Capjay Jawa. Capjay itu masakan Cina yang isinya ada beraneka sayur, daging dan kekian. Kekian biasanya terbuat dari udang dan daging babi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capjay jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capjay jawa menggunakan 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capjay jawa:
- Siapkan 5 buah jamur kancing kaleng. Iris
- Ambil 5 buah jamur merang kaleng.iris
- Siapkan 3 buah buncis. Potong1 cm
- Sediakan Secukupnya kembang kol
- Siapkan Secukupnya brokoli
- Siapkan 1 buah wortel iris tipis
- Siapkan 2 lbr kol iris agak lebar
- Gunakan 3 buah putren / jagung muda
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 2 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 sendok makan saus tiram. Tambahan aku
- Gunakan 2 lbr seledri. Aku skip
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur. Bole pake yg lain
- Sediakan Secukupnya gula garam dan lada bubuk
- Gunakan Sedikit air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih besar
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan Bahan kekian :
- Sediakan 100 gr terigu
- Gunakan 1 btr telur ayam
- Siapkan 100 ml air. Disesuaikan lagi
- Ambil Secukupnya garam gula dan kaldu jamur
- Sediakan 2 buah bawang putih. Dihaluskan
- Siapkan Secukupnya minyak goreng utk tumis dan goreng kekian
Malam Pertama Pengantin Baru Yang Bikin Deg-degan Indonesia / Jawa Timur / Kediri / Kota Kediri. World / Indonesia / Jawa Timur / Kediri World / Indonesia / Jawa Timur. Explore JAWA Perak Price in India, Specs, Buy JAWA Perak online at lowest price.
Langkah-langkah membuat Capjay jawa:
- Campur semua bahan kekian. Aduk rata. Adonan kekian tdk kental tp tdk terlalu encer jg. Goreng per sendok. Dgn api sedang. Mirip bakwan. Tiriskan minyak. Sisihkan. Potong2 agak kecil
- Siapkan bahan sayur nya. Tumis dgn api sedang bumbu halus. Masukan dl wortel. Bila kering beri air sedikit. Lalu masukan sisa sayuran. Beri kecap, saus tiram, garam gula dan kaldu jamur. Beri sedikit air lagi. Masukan kekian yg sdh dipotong2. Masak hingga kematangan sesuai selera. Terakhir beri irisan daun bawang. Cicip rasa. Sajikan
- Jika suka berkuah tinggal tambah air. Saya suka yg sedikit air dan sayuran masi kres kres. 😍😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capjay jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!