Anda sedang mencari inspirasi resep cumi cah jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi cah jamur merang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya. Sajian cah jagung putren dengan jamur merang adalah menu hidangan utama yang sedap. Sajian ini tentu akan terasa lebih nikmat jika dipadukan Cara Membuat Cah Jagung Jamur Merang: Setelah sayuran dibersihkan secara merata, sekarang kita akan siapkan wajan diatas kompor, diamkan dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi cah jamur merang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi cah jamur merang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi cah jamur merang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi cah jamur merang menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi cah jamur merang:
- Ambil 1/2 kg cumi basah (bersihkan kulit ari cumi dan buang mulutnya
- Ambil 15 btr jamur merang (bersihkan dan cuci)
- Sediakan 1 bh bawang bombay (diptg 4)
- Ambil 6 bh cabai rawit merah (diiris serong)
- Sediakan 4 siung bawang putih (dikeprek lalu dirajang)
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 1 gls air
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan secukupnya garam dan micin
- Sediakan 2 sdm ciu penyedap masakan
- Gunakan 1/2 gls air
- Sediakan 2 sdk mkn tepung maizena,dicairkan dgn 4 sdm air
Karena rasanya yang lezat dan bertekstur kenyal. Terlebih lagi kandungan gizi yang dimilikinya membuat nilai plus tersendiri bagi para pecinta jamur untuk menikmatinya. Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Sebagai bahan baku tempat (media) tumbuhnya jamur merang yaitu jerami.
Cara membuat Cumi cah jamur merang:
- Cumi yg sdh dibersihkan diblh menjadi 4 bagian, lalu setiap bagian dikerat2.
- Jamur yg sedah bersih diblh menjadi 4 (seperti potong apel)
- Panaskan minyak kedalam wajan,lalu tumis bawang putih,bawang bombay dan cabai sampai hrm
- Masukan cumi,aduk sampai kaku lalu tambahkan potongan jamur aduk2 kecilkan api
- Masukan ciu penyedap masakan,garam,micin,lada dan air, setelah mendidih tuangkan cairan tepung mayzena,aduk2 cek rasa klu sudah pas rasanya angkat dan sajikan
Bahan baku ini dapat dipadukan dengan limbah pertanian yang tersedia di sekitar lokasi budidaya, misalnya kapas bekas. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Harga jamur merang untuk Petani dan Harga untuk Konsumen pun mengalami perbedaan setiap kilonya. Untuk budidaya jamur merang initerbilang tidak sulit. Ketika tubuh buah masih kuncup, saat itulah Berapa harga terkini seafood cumi-cumi sekarang ini di website hargabulanini.com (HBI).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi cah jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
