Lagi mencari inspirasi resep cah ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah ayam sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bermacam sayuran dapat diolah menjadi cah sayur dengan cara ditumis. Tenang, memasak sayur cah amatlah gampang. Bahkan kamu bisa mencoba memasaknya setiap hari dengan resep-resep.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah ayam sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cah ayam sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cah ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cah Ayam Sayur menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cah Ayam Sayur:
- Ambil 300 gram daging ayam potong tipis memanjang
- Ambil 2 buah wortel ukuran besar
- Ambil 1 bks jamur kuping kering, rendam sampai mengembang (saya skip)
- Ambil 1 buah kembang kol ukuran sedang (saya pakai kol)
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1,5 sdt garam
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka (saya maizena) larutkan dengan air
- Gunakan 1 gelas air
Masukkan sayuran dan jamur, tambahkan sedikit air, aduk sampai sayuran matang, masukkan. Resep Cah Sayur Campur, Tampilan Warna Warni dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Cah sayur warna warni berisikan beragam sayuran yang lezat sekaligus.
Cara menyiapkan Cah Ayam Sayur:
- Panaskan wajan, masukkan minyak sayur dan minyak wijen. Masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Masukkan potongan ayam, tumis sampai ayam matang
- Masukkan wortel, tumis sampai agak layu. Masukkan kembang kol dan jamur kuping. Jamur boleh di potong-potong dulu ya (saya skip)
- Tambahkan saos tiram, garam, merica, kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan air, jangan terlalu banyak karena nanti hasil akhirnya tidak berkuah. Ketika semua sayur sudah matang (tapi tidak terlalu lunak) dan rasa sudah pas, masukkan larutan tapioka+air. Aduk-aduk sampai mengental. Sajikan
Saat bingung akan memasak sayur apa untuk berbuka puasa atau sahur, Kailan Cah Ayam bisa dijadik. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Karena kali ini kita bikin sendiri nugget ayam sayur spesial yang pas buat menu berbuka puasa si kecil. Daripada penasaran, yuk langsung lihat video resepnya dan coba kreasikan sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cah Ayam Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
