Sedang mencari ide resep orak arik ayam, jamur kancing & wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orak arik ayam, jamur kancing & wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak arik ayam, jamur kancing & wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan orak arik ayam, jamur kancing & wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Orak arik telur mix jamur kancing. Ini salah satu makanan kesukaan suami, dlu pas dimasakin pertama kali langsung suka n minta dimasakin lagi. Orak arik Ayam, Jamur kancing & Wortel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan orak arik ayam, jamur kancing & wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Orak arik Ayam, Jamur kancing & Wortel memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Orak arik Ayam, Jamur kancing & Wortel:
- Sediakan 1 potong paha ayam tampa tulang, potong2 sesuai selera
- Siapkan 100 gr Jamur kancing, potong2
- Siapkan 1 buah wortel, potong2
- Sediakan 1/2 Bawang bombay/ 5bwg merah, iris tipis
- Ambil 3 siung bwg putih, iris tipis2
- Ambil 3 batang daun bawang, potong kecil2
- Siapkan Seckupnya gula garam merica
- Ambil 🍀Bumbu ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Ambil 1 sdm olive oil
- Ambil 1 sdm tepung maizena/kanji
- Sediakan 1/4 sdt lada
Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal. Masukkan jamur ke dalam telur, aduk rata. Tambahkan garam, penyedap masakan dan lada bubuk secukupnya, aduk rata.
Cara menyiapkan Orak arik Ayam, Jamur kancing & Wortel:
- Campur ayam dgn bahan bumbu ayam, diamkan 10mnt
- Sambil menunggu bumbu ayam meresap, kita potong2 sayur dll.
- Tumis ayam yg sudah didiamkan dengan sedikit olive oil. Masak hingga matang dan pindahkan Ayam ke wadah lain.
- Tumis bwg bombay, bwg putih hingga harum. Masukkan jamur dan wortel, msk hingga lunak. Masukkan kembali ayam. Aduk2 dn tambahkan gula, garam, merica n daun bawang. Matikan api.
- Sajikan
Cobalah racik telur dengan paduan jamur jadi Orak-Arik Telur Jamur yang gurih enak. Setelahnya, kita gunakan jamur kancing yang masuk dalam beberapa jamur bernutrisi untuk dimasak. Biasanya jamur yang bernama champignon dijual Jamur yang baik bisa dilihat dari bentuknya yang masih utuh tanpa ada tanda memar atau sayatan. Pilih jamur kancing yang kepalanya masih utuh.. Campur daging ayam, hati ampela, jamur kancing, cabai hijau, lengkuas, serai, jahe dan tomat hijau aduk rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat orak arik ayam, jamur kancing & wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
