Sedang mencari ide resep mie ayam bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mie Ayam Jamur ini mantab banget gaes. coba aja sendiri. lokasi pintu keluar Rumah Sakit Pemkab Bangkalan-Madura. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bangka memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Bangka:
- Siapkan 400 gr ayam
- Siapkan 300 gr kulit ayam
- Gunakan 6 butir bakso (sesuai selera)
- Gunakan 1 bungkus jamur champignon (inisiatif sendiri)
- Gunakan 1 ikat sawi rebus
- Ambil 1 genggam toge seduh air panas
- Gunakan 1 ikat daun bawang, potong-potong
- Siapkan 1 bungkus mie cap 2 telor rebus
- Ambil Secukupnya garam, kaldu dan lada
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Sediakan 1,5 lt air untuk kaldu
- Siapkan 6 siung bawang putih geprek untuk minyak ayam
- Sediakan Bumbu 1:
- Gunakan 8 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 7 cm jahe, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu 2:
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdm kecap ikan
- Ambil Sedikit garam (saya skip karena sudah asin)
- Siapkan 1 sdm gula pasir (atur selera)
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 400-500 ml air matang
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam.
Cara menyiapkan Mie Ayam Bangka:
- Minyak Ayam: panaskan minyak dan kulit ayam di kuali/wajan sampai kulit garing. Matikan api, buang kulit ayam. Masukan bawang putih geprek dan biarkan sampai kuning. Selesai.
- Kaldu Ayam: didihkan air, rebus ayam sampai keluar kaldu, lalu angkat ayamnya. Masukan garam, lada, kaldu dan daun bawang. Rebus sebentar, koreksi rasa. Selesai.
- Ayam Cincang: tumis bumbu 1 sampai harum. Masukan ayam rebus yang sudah dicincang, aduk rata. Kemudian masukan bumbu 2 dan masak hingga air menyusut. Tes rasa, selesai.
- Penyajian untuk 1 mangkok: 2 sdt minyak ayam, secukupnya lada bubuk, 1/2 sdt minyak wijen, 1/2 sdt kecap asin (jika dirasa kurang asin. Masukan mie lalu aduk rata, beri pelengkap lainnya: ayam cincang, bakso, daun bawang, bawang goreng, sambal. Hidangkan dengan kaldu ayam.
Menyiapkan bahan utama mie ayam bangka tidaklah ribet dan mudah dicari. Satu lagi sajian Mie yang cukup terkenal di tanah air: Mie Ayam Bangka". Dari namanya sudah jelas, masakan ini berasal dari Pulau Bangka, Propinsi Bangka Belitung atu disingkat Babel. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
