Lagi mencari ide resep ayam jamur kancing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jamur kancing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jamur kancing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam jamur kancing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Gabungan antara jamur kancing dan daging ayam memiliki rasa tersendiri, ditambah lagi manfaat dan kandungan jamur kancing banyak sekali. adapaun. Sajian ini salah satu resep teristimewa dari Bang Bango. Semur ayam yang dipadukan dengan bumbu-bumbu khas Nusantara sungguh menggugah selera makan!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam jamur kancing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam jamur kancing menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam jamur kancing:
- Siapkan bahan:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 10 biji jamur kancing
- Ambil bumbu halus :
- Ambil ketumbar
- Siapkan merica
- Gunakan kemiri
- Ambil garam
- Sediakan duo bawang
- Gunakan bumbu aroma :
- Siapkan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Siapkan sereh
- Ambil lengkuas
- Sediakan kecap dan gula merah
Bubuhkan merica, garam, gula pasir lalu masukkan daun. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna dan tidak berair. Tambahkan tomat, cengkih, pala, kecap manis, saus tiram, garam dan gula merah. Setelahnya, kita gunakan jamur kancing yang masuk dalam beberapa jamur bernutrisi untuk dimasak.
Cara menyiapkan Ayam jamur kancing:
- Potong dan cuci ayam serta jamur sesuai selera
- Uleg semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu aroma, setelah itu tumis ayam sebentar dan tuangkan air. masak sampai empuk
- Masukkan kecap manis dan gula merah, setelah itu masukkan jamur kancing. tunggu sampai layu. icip rasa dan sajikan
Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus Adapun nama lain dari jamur kancing yaitu table mushroom, white mushroom, dan common. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Dalam bahasa Inggris disebut sebagai table mushroom, white mushroom, common mushroom atau cultivated mushroom. Jamur kancing adalah salah satu jenisnya, dan enaknya lagi jamur jenis ini mudah ditemukan. Karena jamur kancing bisa Anda olah menjadi berbagai masakan yang enak dan berkelas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam jamur kancing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
