Sedang mencari inspirasi resep "sego njamur mbakar"(nasi jamur bakar vegan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "sego njamur mbakar"(nasi jamur bakar vegan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "sego njamur mbakar"(nasi jamur bakar vegan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan "sego njamur mbakar"(nasi jamur bakar vegan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berawal dr keinginan makan nasi jamur kemudian searching di internet bagaimana membuatnya, sepertinya mudah dan saya mencobanya "Sego Njamur Mbakar"(Nasi Jamur Bakar Vegan). Ini seperti sego njamoer yg ngehits di beberapa tenan yg tersebar di Surabaya. "Sego Njamur Mbakar"(Nasi Jamur Bakar Vegan). Ini seperti sego njamoer yg ngehits di beberapa tenan yg tersebar di Surabaya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan "sego njamur mbakar"(nasi jamur bakar vegan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat "Sego Njamur Mbakar"(Nasi Jamur Bakar Vegan) menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "Sego Njamur Mbakar"(Nasi Jamur Bakar Vegan):
- Siapkan 1 bungkus Jamur Tiram(suwir)
- Sediakan 2 sdm Tepung Maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Gunakan Nasi
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 2 sdm Margarin untuk menumis
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Daun bawang, iris tipis-tipis
- Sediakan Penyedap jamur
- Sediakan Cabe bubuk (saya pakai boncabe level 15)
- Sediakan Daun pisang (panaskan diatas api agar layu untuk memudahkan membungkus)
Langkah-langkah membuat "Sego Njamur Mbakar"(Nasi Jamur Bakar Vegan):
- Panaskan margarin hingga leleh, masukkan bawang putih hingga beraroma dan layu
- Masukkan jamur
- Masukkan larutan maizena, aduk sebentar
- Beri sedikit garam, gula, penyedap, irisan daun bawang. Tumis hingga layu.
- Matikan api. Angkat tumisan jamur, tambahkan boncabe sesuai selera. Aduk hingga boncabe merate
- Siapkan daun pisang. Beri nasi, taruh tumis jamur di atasnya, tutup lagi dengan nasi
- Bungkus daun pisang dan tusuk dengan tusuk gigi (kalau saya membungkus seperti kue nagasari)
- Bakar di atas panggangan (saya pakai panggangan arang bakar, biar lebih sedap aromanya)
- Siap sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat "sego njamur mbakar"(nasi jamur bakar vegan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
