Anda sedang mencari ide resep capjay jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini yuk masak bareng Capjay Jawa. Capjay itu masakan Cina yang isinya ada beraneka sayur, daging dan kekian. Kekian biasanya terbuat dari udang dan daging babi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capjay jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capjay jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capjay jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capjay jawa memakai 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capjay jawa:
- Siapkan 5 buah jamur kancing kaleng. Iris
- Gunakan 5 buah jamur merang kaleng.iris
- Siapkan 3 buah buncis. Potong1 cm
- Siapkan Secukupnya kembang kol
- Ambil Secukupnya brokoli
- Siapkan 1 buah wortel iris tipis
- Gunakan 2 lbr kol iris agak lebar
- Siapkan 3 buah putren / jagung muda
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Ambil 2 sendok makan kecap manis
- Sediakan 1 sendok makan saus tiram. Tambahan aku
- Sediakan 2 lbr seledri. Aku skip
- Ambil Secukupnya kaldu jamur. Bole pake yg lain
- Ambil Secukupnya gula garam dan lada bubuk
- Ambil Sedikit air
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih besar
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan Bahan kekian :
- Sediakan 100 gr terigu
- Ambil 1 btr telur ayam
- Ambil 100 ml air. Disesuaikan lagi
- Sediakan Secukupnya garam gula dan kaldu jamur
- Ambil 2 buah bawang putih. Dihaluskan
- Siapkan Secukupnya minyak goreng utk tumis dan goreng kekian
Malam Pertama Pengantin Baru Yang Bikin Deg-degan Indonesia / Jawa Timur / Kediri / Kota Kediri. World / Indonesia / Jawa Timur / Kediri World / Indonesia / Jawa Timur. Explore JAWA Perak Price in India, Specs, Buy JAWA Perak online at lowest price.
Langkah-langkah membuat Capjay jawa:
- Campur semua bahan kekian. Aduk rata. Adonan kekian tdk kental tp tdk terlalu encer jg. Goreng per sendok. Dgn api sedang. Mirip bakwan. Tiriskan minyak. Sisihkan. Potong2 agak kecil
- Siapkan bahan sayur nya. Tumis dgn api sedang bumbu halus. Masukan dl wortel. Bila kering beri air sedikit. Lalu masukan sisa sayuran. Beri kecap, saus tiram, garam gula dan kaldu jamur. Beri sedikit air lagi. Masukan kekian yg sdh dipotong2. Masak hingga kematangan sesuai selera. Terakhir beri irisan daun bawang. Cicip rasa. Sajikan
- Jika suka berkuah tinggal tambah air. Saya suka yg sedikit air dan sayuran masi kres kres. 😍😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capjay jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
