Sedang mencari inspirasi resep sawi hijau tumis ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi hijau tumis ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah, biasanya tumis sawi hijau bisa menjadi penyelamat ketika ingin praktis dan tak punya banyak waktu untuk memasak. Resep Tumis Sawi Hijau dengan Ayam, Menu Rumahan yang Praktis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi hijau tumis ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sawi hijau tumis ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sawi hijau tumis ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sawi hijau tumis ayam memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sawi hijau tumis ayam:
- Siapkan Sawi hijau 1 bonggol cuci bersih, rendam air garam, potong2
- Siapkan Ayam potong sesuai selera (sy pakai fillet paha)
- Gunakan Jamur shimeji (potongan) boleh di skip kalau ga ada
- Gunakan 2 sdm Saus tiram
- Siapkan Bawang putih 1 buah uk besar, cincang halus
- Gunakan secukupnya Garam dan gula atau kaldu jamur
- Ambil Minyak wijen apabila ada
Terlebih lagi jika anda menyantapnya bersama keluarga tercinta di rumah. Sawi hijau adalah sayuran yang mudah didapat serta memiliki harga yang relatif terjangkau. Salah satu olahan sederhana dari sawi hijau yaitu ditumis. Sawi hijau adalah salah satu sayuran hijau favorit saya.
Langkah-langkah membuat Sawi hijau tumis ayam:
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu tumis potongan daging ayam hingga matang
- Masukkan air sedikit (kalau mau agak berkuah bisa ditambahkan sesuai selera) hingga mendidih, masukkan saus tiram, aduk rata
- Masukkan potongan sawi, masak hingga setengah layu, lalu masukkan jamur, aduk cepat sambil tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Saus tiram sudah cukup gurih jadi garam dan gula hanya perlu sedikit saja
- Sajikan hangat. Bisa ditambahkan irisan cabai rawit orange sesuai selera :)
Sayuran ini memberikan cita rasa tersendiri dan menjadi pelengkap yang lezat untuk sajian berbasis Mie seperti Mie Ayam atau Mie Rebus. Membuat minyak ayam. tumis bawang putih cincang kemudian masukkan kulit ayam, tumis Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam yang telah direbus Siapkan mangkok, mie yang telah di rebus, sawi, minyak bawang dan tuangkan ayam bersama kuah. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Di Indonesia penyebutan sawi hijau yang memiliki nama latin Brassica rapa yaitu merupakan kelompok parachinensis disebut juga sebagai sawi bakso, caisim atau caisin. Jenis sawi yang satu ini bisa diolah dengan cara ditumis hingga direbus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sawi hijau tumis ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
