Pepes Telor ikan Jamur Merang
Pepes Telor ikan Jamur Merang

Lagi mencari ide resep pepes telor ikan jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes telor ikan jamur merang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Sajian pepes digandrungi lantaran rasanya yang enak dan gurih. Cara membuat pepes jamur pun terbilang tidak sulit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telor ikan jamur merang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes telor ikan jamur merang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes telor ikan jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Telor ikan Jamur Merang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Telor ikan Jamur Merang:
  1. Sediakan 500 gr Telor ikan
  2. Ambil 250 gr jamur merang, iris tipis
  3. Sediakan 3 kotak tahu putih, hancurkan
  4. Siapkan 10 cabe merah keriting
  5. Siapkan 5 cabe rawit merah
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 6 siung bawang merah
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar
  9. Siapkan 2 cm laos
  10. Sediakan 5 butir kemiri
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk
  12. Ambil 1/2 sdt terasi
  13. Gunakan 3 cm kunyit
  14. Ambil 2 cm kencur
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Sediakan 1 sdt bubuk kaldu
  17. Gunakan 1/2 butir gula jawa
  18. Sediakan 1 tomat(Me, Skip)
  19. Siapkan Daun Pisang

Dengan demikian, manfaat kesehatan telur ikan termasuk menjaga penglihatan optimal, mencegah sakit jantung. Contohnya bisa membuat pepes tahu dengan menggunakan ikan, jamur, daging, dan lain-lain. Cara yang pertama adalah campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan jamur merang yang sudah dipotong-potong. Tambahkan telur asin dan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan kemangi, santan.

Cara menyiapkan Pepes Telor ikan Jamur Merang:
  1. Haluskan Bumbu
  2. Siapkan bahan
  3. Campur semua bahan dengan bumbu halus
  4. Ambil selembar daun pisang, taruh 1sendoksayur bahan pepes diatasnya. Gulung dan sematkan lidi pada kedua ujungnya. Kukus 20-30 menit. Angkat.
  5. Lalu Panggang Pepes diatas teflon sampai kering.

Telur ikan dibuat pepes memang terkesan agak aneh dan bikin penasaran. Pepes jamur merang bayam belimbing adalah pepes yang terbuat dari kombinasi jamur merang, bayam serta belimbing wuluh yang dipotong-potong. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Telor ikan Jamur Merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!