Anda sedang mencari ide resep sate jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate jamur tiram menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate jamur tiram:
- Ambil Bahan :
- Sediakan 250 gr jamur tiram
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan Tusuk sate secukupnya
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/4 sdt mrica
- Sediakan Sambal kecap :
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris
- Siapkan 4 buah cabai rawit, iris
- Ambil 5 sdm kecap manis
Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Langkah-langkah menyiapkan Sate jamur tiram:
- Cuci bersih jamur tiram lalu potong dan peras airnya
- Rendam jamur dgn bumbu halus yang sudah dicampur kecap manis dan garam setelah itu diamkan 30 menit - 1 jam
- Tusuk jamur tiram ke tusukkan sate kemudian sisihkan sebentar
- Panaskan minyak goreng diwajan anti lengket lalu bakar sate diatas api kecil sambil diolesi bumbu dan rendam sesekali
- Setelah sate matang sajikan dengan sambal kecap
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Pedas - Berbicara soal sate tentu masyarakat diberbagai kota sudah tidak asing dan tidak aneh lagi, karena biasanya sate selalu menggunakan bahan dasar. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
