Tumis Jamur Merang Telur
Tumis Jamur Merang Telur

Lagi mencari ide resep tumis jamur merang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis jamur merang telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis jamur merang telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis jamur merang telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep tumis jamur telur sosis hot. foto: Instagram/@deviirwantari. Tumis jamur merang sederhana ini bisa dijadikan referensi ketika hendak menyajikan menu makan di rumah. Di sini resep dan cara membuatnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis jamur merang telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Jamur Merang Telur memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Jamur Merang Telur:
  1. Siapkan 100 gr jamur merang
  2. Siapkan 2 butir telur ayam, kocok lepas, beri sejumput garam
  3. Gunakan 2 siung bawang merah, iris tipis
  4. Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis
  5. Siapkan 1 buah cabe keriting merah, iris serong (atau sesuai selera)
  6. Gunakan 1 buah cabe rawit merah, iris tipis (atau sesuai selera)
  7. Ambil 2 lembar daun bawang bagian hijau, potong 2 cm
  8. Sediakan Secukupnya garam, gula, lada
  9. Gunakan Minyak untuk menumis

Homemade egg tofu dengan siraman tumis jamur merang yang super sedap. Wokeh sekarang kita menuju ke resep tahu telur siram jamur merang yang saya posting kali ini. Seperti biasa cerita pengantar tidak berhubungan dengan resep yang dihadirkan. Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan.

Cara menyiapkan Tumis Jamur Merang Telur:
  1. Jamur merang direbus dulu sekitar 5 menit. Potong2 sesuai selera.
  2. Panaskan pan, tuang minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, dan cabe rawit merah sampai layu dan wangi.
  3. Masukkan jamur merang, aduk2 rata.
  4. Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk pelan2 seperti membuat scrambled egg. Segera Masukkan daun bawang. Aduk rata. Segera beri garam, sedikit gula, dan lada. Telur jangan dimasak kelamaan supaya tekstur tetap lembut.
  5. Tes rasa. Sajikan.

Kemudian tambahkan bakso telur orak-arik dan jamur merang ke dalam wajan. Langkah selanjutnya menambahkan air secukupnya beserta saus tiram lalu aduk hingga merata. Warnanya coklat hingga coklat keabu - abuan, kadang - kadang juga di sertai dengan garis - garis. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Jamur merang memiliki banyak sekali sebutan seperti straw mushrooms dalam bahasa Inggris, cǎo gū (草菇) dalam bahasa Mandarin, hed fang (เห็ด ฟาง) dalam bahasa Thailand, dan nấm rơm dalam bahasa Vietnam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis jamur merang telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!