Anda sedang mencari ide resep mie ayam rica - rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rica - rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rica - rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rica - rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam rica - rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Rica - Rica memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Rica - Rica:
- Ambil 350 gr ayam fillet - cincang jangan terlalu halus
- Gunakan 100 gr jamur champignon, iris
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 3 daun salam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm kecap ikan
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 100 ml minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Sediakan 15 cabe rawit merah
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm minyak
- Sediakan 50 ml air
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Bakso, pangsit goreng, tahu, daun bawang, bawang goreng, mie telur
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rica - Rica:
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam sampai harum
- Masukkan ayam cincang, setelah ayam matang tambahkan jamur, semua jenis kecap, garam dan kaldu ayam. - Masak kurang lebih 5 menit.
- Note: setelah ditambahkan jamur gunakan api sedang untuk mengindari bentuk jamur jd lembek.
- Penyajian: ambil minyak dari olahan ayam rica2, masukkan mie yg sudah direbus, aduk rata. Tambahkan topping pelengkap. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Rica - Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
