Lagi mencari ide resep ayam cah jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cah jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam cah jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam cah jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ca jamur tiram dan ayam enak lainnya. Membuat Ayam Cah Jamur yang enak seenak ayam cah jamur GM dan Solaria yang. Cara Memasak ayam cah jamur tentu saja hal yang mudah dan super simple.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam cah jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Cah Jamur menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Cah Jamur:
- Siapkan 250 gr fillet dada ayam, iris panjang-panjang
- Gunakan 100 gr jamur kancing, iris tipis-tipis
- Gunakan 1 buah wortel, potong serong
- Siapkan 1 kuntum bunga kol, potong per kuntum
- Siapkan 1 buah bawang bombai kecil, iris kasar
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 sdm minyak ikan
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada
- Gunakan Larutan tepung maizena untuk mengentalkan
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Sajian makanan Ayam Cah Jamur pun bisa disantap dan cocok menjadi menu makan siang bersama keluarga untuk menambah suasana kehangatan, menu ini makanan rumahan yang gurih.
Langkah-langkah membuat Ayam Cah Jamur:
- Rebus wortel dan bunga kol sampai setengah matang. Angkat. Sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam, masak sampai berubah warna, masukkan jamur, beri air sedikit. Tunggu air mendidih. Masukkan wortel dan bunga kol. Masukkan bawang bombai, garam, gula, lada. Koreksi rasa. Bila sudah pas, masukkan larutan maizena. Angkat. Sajikan.
Semoga resep sawi hijau cah jamur ini bermanfaat dan bisa anda aplikasikan dalam kehidupan sehari-hari. Jamur yang baik bisa dilihat dari bentuknya yang masih utuh tanpa ada tanda memar atau sayatan. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Harga kangkung yang murah meriah di pasar, bisa berubah jadi sangat mahal saat jadi menu restoran. Terinspirasi dari sajian cah ayam campur sayuran yang sering saya santap di restauran Cina, masakan ini sekarang menjadi favorit keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cah jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
