Sedang mencari ide resep sate jamur tiram + sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram + sambal kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram + sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate jamur tiram + sambal kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep sate jamur tiram sambal kecap. Cuci bersih jamur tiram kemudian potong dan peras airnya. Bumbunya ini saya pakai resep yang sering saya Lihat juga resep sate jamur tiram enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate jamur tiram + sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate jamur tiram + sambal kecap memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate jamur tiram + sambal kecap:
- Gunakan 800 gr jamur tiram
- Siapkan Bumbu jamur
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabai merah
- Gunakan 1/3 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu celupan
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Sambal
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 2 sdm kecap manis
Setelah sate matang, sajikan bersama lalapan dan sambal kecap yang dibuat dari kecap manis, cabai rawit. Jamur yang digunakan yaitu jamur tiram putih, karena jamur putih berbeda dengan jamur lainnya. ketika ditusuk dengan tusukan sate tidak mudah pecah serta dagingnya yang tebal. Yukk langsung saja simak caranya dibawah ini. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Langkah-langkah menyiapkan Sate jamur tiram + sambal kecap:
- Bersihkan jamur(saya biarkan ukuran besar besar), lalu rebus sebentar agar aromanya anyirnya hilang, lalu saring.
- Haluskan bumbu lalu tumis bumbu kemudian masukan jamur masak sampai air surut.
- Tusuk jamur dengan sujen lalu bakar jangan lupa celupkan dulu ke campuran minyak dan kecap(saya pakai panggangan putar). Masak sampai ada bagian yang sedikit gosong dan asat.
- Iris iris bahan sambal lalu campur dengan kecap. Taraaa mari makan 😃.
Jamur tiram termasuk produk hortikultura yang memiliki laju respirasi tinggi, sehingga mudah sekali mengalami kerusakan dan memiliki daya simpan pendek. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan dapat dijadikan berbagai resep masakan. Bukan asal sambal kecap, resep Sambal Kecap Saus Tiram ini sangat wajib coba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate jamur tiram + sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
