Lagi mencari ide resep sup ayam bakso black fungus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam bakso black fungus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup ayam bakso jamur. foto: Instagram/@linietanaya. Berikut aneka resep dan cara membuat sup ayam. Tak usah beli, bisa dibikin sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam bakso black fungus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ayam bakso black fungus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ayam bakso black fungus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup ayam bakso black fungus menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup ayam bakso black fungus:
- Siapkan 250 gram Ayam
- Siapkan 10 biji Bakso
- Sediakan 1 bh Kentang
- Siapkan 1 bh Wortel
- Ambil Kembang kol
- Sediakan Jamur kuping
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Seledri
- Siapkan Bawang bombay 1/4 butir(iris tipis)
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Siapkan Penyedap rasa (ayam)
- Siapkan 1 ltr Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 3 bh Bawang putih
Kecilkan api, kemudian masukkan larutan sagu ke dalam kuah sup. Tambahkan daun bawang, kemudian matikan api dan angkat dari kompor. Sebenarnya menyediakan Bakso ni sangat mudah dan cepat. Kita perlu buat persediaan, sebagai contoh mungkin hari ini sediakan dulu daging bakso, esok baru disediakan sup.
Cara membuat Sup ayam bakso black fungus:
- Didihkan air dlm panci. Masukkan ayam rebus hingga empuk. Masukkan kentang, wortel, jamur, kembang kol, bakso lalu masukkan bumbu yg tlh di haluskan.. tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, masukkan daun bawang dan seledri. Tes rasa lalu angkat.
- Potong2 semua sayuran dan bakso.cuci bersih sayuran. Tiriskan
- Lumuri ayam dgn perasan jeruk nipis untk menghilangkan bau amis.. diamkan sebentar lalu cuci bersih ayam, potong2 kmd rebus dlm air mendidih kurleb 10 menit.angkat tiriskan.
- Sup ayam bakso black fungus siap di santap.. oh iya.. lbh nikmat lg di taburi dgn bawang merah goreng.. kebetulan pnya saya hbs jd gk pake deh 😀
Kuah bakso saya diperbuat dari air rebusan tulang dan tulang rusuk segar. Jadi memang cukup sedap sup bakso. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama. Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda, karena kuah gurih dan komposisi bumbu serta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup ayam bakso black fungus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
