Sedang mencari inspirasi resep pokcoy jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pokcoy jamur merang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pokcoy merupakan jenis sayuran yang populer. Bersihkan jamur belah dua dan rebus, tiriskan. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pokcoy jamur merang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pokcoy jamur merang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pokcoy jamur merang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pokcoy jamur merang menggunakan 4 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pokcoy jamur merang:
- Siapkan Seikat pokcoy
- Ambil 7-8 buah Jamur merang
- Siapkan Duo bawang, cabe merah besar, lengkuas
- Gunakan Daun salam, saus tiram, lada, garam
Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia. Budidaya jamur merang mungkin menjadi pilihan tepat bagi Anda yang ingin mendapat Tahukah Anda bahwa membudidayakan jamur merang tidak sulit asalkan Anda tahu. Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur. Hal tersebut dikarenakan jamur merang merupakan.
Langkah-langkah membuat Pokcoy jamur merang:
- Pilih pokcoy yg segar, cuci bersih. Potong batang bawah, sisanya besar kecil sesukanya.
- Jamur dicuci & belah 2bagian. Rendam air garam sampai bahan lain siap.
- Iris duo bawang, cabe merah buang bijinya. Daun salam 2lbr bersihkan.
- Setlh minyak panas, tumis duo bawang, lengkuas, cabe merah. Tambah air setlh berubah warna.
- Masukkan daun salam, pokcoy, tambah air jika perlu. Aduk rata. Tunggu mendidih.
- Masukkan jamur setlh pokcoy melunak. Sekaligus saus tiram, lada. Aduk rata. Kecilkan api, tutup wajan.
- Setlh semua matang, taburkan garam, matikan api.
- Siap disajikan lalu disantap 🙂
Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur Cara Budidaya Jamur Merang. Resep Tumis Jamur Tempe, Baby Pakcoy dan Wortel. Cuci jamur merang dan potong menjadi dua bagian. Taruh pokcoy diatas piring lalu siram pokcoy dengan jamur merang. Jamur merang ternyata memiliki rasa yang tak kalah enaknya dengan jamur tiram.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pokcoy jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
