Anda sedang mencari ide resep ayam cah jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cah jamur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ca jamur tiram dan ayam enak lainnya. Membuat Ayam Cah Jamur yang enak seenak ayam cah jamur GM dan Solaria yang. Cara Memasak ayam cah jamur tentu saja hal yang mudah dan super simple.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cah jamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam cah jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam cah jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Cah Jamur memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Cah Jamur:
- Sediakan 250 gr Dada Ayam, iris tipis
- Ambil 150 gr Jamur Merang (bisa ganti jamur apapun)
- Ambil 1 bh Kembang Kol
- Ambil 8 bh Jagung Putren, iris serong
- Gunakan 200 gr Wortel, iris serong
- Sediakan 150 gr Buncis, iris serong
- Siapkan secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 1 bh Bawang Bombay, potong kasar (sy ganti bawang merah 10siung)
- Ambil 3 bh Bawang Putih, Cincang halus
- Ambil 1 ruas Jahe, memarkan
- Siapkan 1 sdm Kecap ikan
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 sdm Kecap Asin
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula putih
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm Maizena, larutkan dengan 3 sdm air
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Sajian makanan Ayam Cah Jamur pun bisa disantap dan cocok menjadi menu makan siang bersama keluarga untuk menambah suasana kehangatan, menu ini makanan rumahan yang gurih.
Langkah-langkah membuat Ayam Cah Jamur:
- Tumis Bawang hingga harum, tambahkan jahe yang sudah digeprek..
- Masukkan potongan daging Ayam, tambah air, masak hingga empuk
- Masukkan sayuran dimulai dari wortel tunggu sampai setengah empuk, lalu tambahkan sayuran lainnya
- Tambahkan bumbu2 lainnya seperti gula, garam, merica, kecap asin, saus tiram, kaldu bubuk, kecap ikan
- Terakhir tambahkan maizenna yg sudah dilarutkan air..masak hingga kuah mengental lalu angkat.
Semoga resep sawi hijau cah jamur ini bermanfaat dan bisa anda aplikasikan dalam kehidupan sehari-hari. Jamur yang baik bisa dilihat dari bentuknya yang masih utuh tanpa ada tanda memar atau sayatan. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Harga kangkung yang murah meriah di pasar, bisa berubah jadi sangat mahal saat jadi menu restoran. Terinspirasi dari sajian cah ayam campur sayuran yang sering saya santap di restauran Cina, masakan ini sekarang menjadi favorit keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cah Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
