Anda sedang mencari inspirasi resep jamur sawit pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur sawit pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur sawit pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur sawit pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pepes jamur sawit enak lainnya. Jamur suwir pedas merupakan menu pelengkap yang akan membuat hidangan makan siang lebih kaya gizi. Jamur adalah salah satu bahan yang sering digunakan dalam mengolah masakan vegetarian.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur sawit pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamur Sawit pedas menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur Sawit pedas:
- Gunakan 1 kg Jamur sawit
- Siapkan 15 bh cabe merah
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bh tomat merah sedang
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan penyedap jika suka (sy tdk pakai)
Pasti puas banget nih makannya, apalagi jika menggunakan jamur kancing ukuran sedang seperti di resep ini. Pernah terbayangkan bisa mendapatkan hasil panen dalam jumlah yang lebih besar, namun perawatan lebih. Cara Budidaya kelapa sawit yang telah terbukti dapat meningkatkan hasil panen. Cara ini sudah kami terapkan di Kab Ketapang, Kalimantan Barat.
Cara menyiapkan Jamur Sawit pedas:
- Bersihkan jamur. belah menjadi 2 bagian.
- Cuci jamur sampai bersih. biasanya saya cuci 3-5x.
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan ke dalam jamur yang sudah dibersihkan. ulangi sampai 2/3 kali. agar bau khas jamurnya menghilang.
- Seteleh selesai direndam air panas. bersihkan kembali menggunakan air bersih dan tiriskan.
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- Setelah bumbu berbau harum, masukkan jamur dan setengah gelas air.
- Tumis menggunakan api sedang. tunggu hingga air tinggal sedikit.
- Jamur sawit pedas siap dinikmti. 😊 untuk pedasnya sesuai selera ya bunda 😊
Di Indonesia, jamur ini sering disebut jamur merah atau jamur kayu. Jamur yang memiliki nama ilmiah Ganoderma lucidum ini dipercaya dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, lo! jenis hama kelapa sawit : Nematoda, tungau, pimelephila ghesquierei, tikus, ulat Api, kumbang. sedangkan penyakit: penyakit akar, busuk Jenis Hama Kelapa Sawit dan Pemberantasannya. Buat Jamur Kriwil Pedas sendiri dirumah! Lebih sehat, lebih hemat dan pastinya lebih enak! Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jamur sawit pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!