Anda sedang mencari inspirasi resep sate jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate jamur tiram memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate jamur tiram:
- Siapkan 1/2 kg jamur tiram
- Sediakan Tusuk sate
- Gunakan 1/2 bh Bombay di pot besar
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 25 grm gula jawa
- Sediakan 1 sdt tumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu lain
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt mrica
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu olesan
- Siapkan Sisa bumbu rendaman
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm mentega
Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Cara menyiapkan Sate jamur tiram:
- Pertama cuci terlebih dahulu lalu Suwir2 jamur jgn trllu kecil " agar mudah ditusuk. Rebus sebntar hingga air mendidih angkat setelah air dingin dan peras
- Haluskan bumbu halus
- Masukan bumbu halus kedalam suwiran jamur diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap
- Mulai tusukan suwiran jamur, diperas jika masih byak mengandung air bisa tambahkan Bombay di ujungnya lalu bakar (saya pakai batu bakar granit)
- Oles2 bumbu olesan dan bolak balik hingga kering
- Angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Pedas - Berbicara soal sate tentu masyarakat diberbagai kota sudah tidak asing dan tidak aneh lagi, karena biasanya sate selalu menggunakan bahan dasar. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
