Lagi mencari inspirasi resep jamur merang saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur merang saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur merang saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur merang saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Jamur tiram memiliki banyak sekali jenis, yaitu abu-abu, tiram putih, cokelat, dan emas. Setiap jenis jamur tersebut tentunya memiliki keunikannya masing-masing. Salah satu alasan mengapa jamur yang satu ini diterima dengan baik di pasaran adalah karena jamur ini bisa dibuat untuk berbagai kreasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur merang saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur merang saus tiram memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur merang saus tiram:
- Gunakan 1 cup Jamur merang
- Ambil 5 cabai merah
- Siapkan 1 tomat kecil
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan Seledri untuk hiasan
Pilihlah jamur merang yang fresh dengan ukuran besar atau sedang, serta. Jamur yang paling di kenal di masyarakat ini sering di ngunakan untuk olahan. Dalam budidaya jamur merang, sterilisasi dilaksanakan dalam kumbung, maka di dalam kumbung harus dilengkapi dengan pipa yang diberi lubang-lubang kecil. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram.
Langkah-langkah membuat Jamur merang saus tiram:
- Haluskan Cabai, garam, tomat dan bawang sebagai bumbu halus
- Siapkan wajan. tuang minyak goreng secukupnya. masukkan bumbu halus, lalu diikuti jamur merang. setelah harum. masukkan saus tiram, kecap manis serta gula. masukkan air secukupnya. tunggu hingga matang. setelah matang tata seledri di tengah masakan.
- Jamur merang saus tiram siap disajikan.
Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Masukkan lada bubuk, garam, gula, kecap asin dan penyedap rasa sesuai selera. Masukkan saus tiram dan jamur yang telah dipotong-potong. Tambahkan lada, gula pasir, penyedap rasa, garam serta kecap ke dalam tumisan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur merang saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!