Anda sedang mencari ide resep oseng soun,jamur kuping n bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng soun,jamur kuping n bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng soun,jamur kuping n bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng soun,jamur kuping n bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hay guys hari ini aq bikin oseng jamur kuping, caranya gampang bgt 😉. Bakso soun ini sedap dimakan begitu saja atau di santap bersama kuah yang simple. Kunci kuah bakso yang sedap adalah kaldu dan bawang putih yang banyak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng soun,jamur kuping n bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng soun,jamur kuping n bakso memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng soun,jamur kuping n bakso:
- Gunakan 1 ikat soun (seduh air panas n tiriskan)
- Ambil 100 gr jamur kuping kering (seduh air panas n potong2)
- Sediakan 10 bakso (potong sesuai selera)
- Gunakan 4 cabe hijau besar (iris serong)
- Siapkan 5 cabe merah keriting (iris serong)
- Gunakan 7 cabe rawit merah (iris serong)
- Sediakan 4 bawang putih (iris2)
- Gunakan 5 bawang merah (iris2)
- Gunakan 1 tomat (potong jadi 4)
- Ambil 1 daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Minyak goreng
Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Resep soun goreng jamur kuping enak banget Bahan • Soun goreng • Bahan: • Soun • Wortel • Jamur kuping • Jamur paha ayam.
Cara menyiapkan Oseng soun,jamur kuping n bakso:
- Masukkan minyak tumis duo bawang hingga stengah layu, masukkan cabe2an,daun salam dan lengkuas tumis hingga harum.
- Masukkan soun, tomat, bakso,jamur,garam,gula, kaldu bubuk dan kecap manis aduk hingga bumbu meresap dan tercampur rata.jika sudah oseng soun,jamur kuping n bakso siap disajikan 😄😋
Jamur kuping memang paling umum dijadikan tumisan. Kamu bisa menumis apa saja dengan tambahan jamur yang crunchy ini dan menjadikan masakan tersebut jadi. Jamur kuping menjadi salah satu jenis jamur yang tidak beracun dan bisa dimakan dengan aman. Jamur kuping biasa hidup pada daerah perdesaan Jamur kuping bisa tumbuh dengan sangat baik pada batang pohon yang masih hidup atau pun yang telah mati. Jamur kuping ini pun konon katanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng soun,jamur kuping n bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
