Lagi mencari inspirasi resep jamur merang masak cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur merang masak cabe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Oseng Jamur Merang Cabe Rawit ala MASAKAN RUMAHAN. . Backsound Free Royalty License by: youtube audio library. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur merang masak cabe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamur merang masak cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jamur merang masak cabe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur merang masak cabe memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur merang masak cabe:
- Gunakan 250 gr Jamur merang
- Ambil 1/2 bh tomat besar
- Siapkan 4 bh cabe merah besar
- Ambil 4 bh bawang putih
- Ambil 7 bh bawang merah
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Ambil 300 ml air atau secukupnya
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur atau secukupnya
- Ambil 1/2 sdt garam atau secukupnya
Nah, apabila anda bosan dengan olahan jamur merang yang itu-itu saja, maka tidak ada salahnya apabila sekarang ini anda mencoba membuat pepes jamur merang di rumah sebagai menu makan. Aroma daun pisang yang khas dari pepes yang dihasilkan akan menggugah selera makan siapa saja. Jamur merang (Volvariella volvacea, sinonim: Volvaria volvacea, Agaricus volvaceus, Amanita virgata atau Vaginata virgata) atau kulat jumpung dalam bahasa Aceh adalah salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Timur dan Asia Tenggara yang beriklim tropis atau subtropis. Namun masih ada yang bingung bagaimana cara masak jamur merang.
Cara membuat Jamur merang masak cabe:
- Cuci jamur di air mengalir, kemudian diiris-iris sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu kecuali air dan jamur merang.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi, tumis sampai matang kemudian tambahkan air.
- Masukkan jamur yang telah diiris tadi. Biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan garam dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Masak jamurnya selama 10-15 menit, kemudian angkat dan sajikan.
Jamur merang merupakan salah satu spesies jamur pangan yang banyak dibudidayakan di Asia Tenggara dan Asia Timur. Hal tersebut dikarenakan jamur merang merupakan salah satu sumber makanan yang kaya akan protein dan vitamin. Jamur merang atau dikenal juga dengan nama volvariella volvacea merupakan salah satu jenis jamur yang populer di Asia. Kemudian, masukkan cabe rawit serta cabe hijau dan tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan jamur merang dan sosis serta tambahkan sedikit air ke dalam tumisan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur merang masak cabe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
