Anda sedang mencari ide resep kriuk keripik terong & keripik jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kriuk keripik terong & keripik jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kriuk keripik terong & keripik jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kriuk keripik terong & keripik jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Download lagu Keripik Terong Crispy secara gratis di Metrolagu. Cara membuat keripik terong yang renyah. Kumpulan Aneka Resep Keripik Enak Kriuk yang unik unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kriuk keripik terong & keripik jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kriuk Keripik Terong & Keripik Jamur Tiram menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kriuk Keripik Terong & Keripik Jamur Tiram:
- Sediakan 1 kg Terong Ungu
- Ambil 250 gr Jamur tiram
- Ambil Garam
- Gunakan Bahan yg dihaluskan:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 300 gr tepung beras
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Ambil 100 gr terigu
- Ambil 2 sendok teh ketumbar bubuk
- Siapkan 2 sendok teh bawang putih bubuk
- Ambil 1 sendok makan penyedap/kaldu bubuk
- Siapkan 6 lembar daun jeruk/ daun bawang
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 30 ml santan instan. Saya ganti susu UHT
- Ambil 450-480 ml air
- Sediakan 1 liter minyak goreng
Berdasarkan definisi keripik tersebut, keripik singkong bisa disebut sebagai panganan yang terbuat Berikut ini cara dan resep membuat keripik singkong renyah, enak dan tentunya disukai keluarga. Gak perlu beli, kamu bisa membuat kripik pisang manis yang kriuk di rumah dengan mudah, lho! Yuk simak resep dan cara pembuatannya di IDN Times! Sebenarnya masih banyak pengrajn keripik dan snack kriuk di Jabodetabek karena jenis usaha ini sebagian besar digeluti sebagai usaha.
Langkah-langkah membuat Kriuk Keripik Terong & Keripik Jamur Tiram:
- Cuci terong, iris tipis semua terong. Langsung rendam di baskom berisi air campur 1 sdm garam. Setelah selesai, cuci irisan terong di air mengalir. Cuci bersih ya.
- Lalu rendam lagi irisan terong di dalam air. Supaya terong tidak berubah warna.
- Siapkan bumbu halus, bisa diblender/ uleg.
- Timbang tepung sesuai resep. Tambahkan bumbu halus, bubuk bawang putih, bubuk ketumbar, irisan daun jeruk/daun bawang, telur, santan/susu cair. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk adonannya. Saya gunakan 460 ml kurleb. Tes rasa.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api besar. Tiriskan irisan terong, lalu masukkan sebagian ke dalam tepung. Celup" terong yg naik ke permukaan.
- Setelah minyak panas, cemplungkan terong yg sudah dilumuri tepung satu persatu. Sampai wajan penuh.
- Pisahkan terong yg menempel. Setelah terpisah, pindahkan api ke posisi sedang. Lanjut menggoreng sampai terong terasa ringan dan gelembung minyak berkurang. Angkat, tiriskan. Pindahkan ke wadah yg dialasi kertas baking.
- Setelah terong habis digoreng, masih ada sisa adonan tepung. Jadi saya buat keripik jamur.
- Caranya, cuci bersih jamur. Lalu diperas dan suir". Celupkan ke dalam tepung, lalu goreng dengan cara yg sama dengan terong. Kriuk.. Bangeed 😍😉
Beli Keripik Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Keripik Aman dan Nyaman di Tokopedia. Bisa-bisa sekarton bisa habis dimakan sendirian he he Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih. Keripik atau kripik adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati. Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah tertentu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kriuk keripik terong & keripik jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
