Lagi mencari ide resep tahu sayuran saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu sayuran saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tahu sayuran saus tiram ini merupakan olahan tahu (egg tofu) yang di potong-potong kemudian digoreng, setelah itu ditumis bersama dengan sayur mayur dan dibumbui saus tiram. Saus tiram dapat membuat masakan menjadi lebih wangi dan memberikan rasa yang khas (gurih manis). #tahusaustiram #reseptahu #indoculinairehunter Video kali ini saya membagikan resep tahu telor saus tiram yang gurihnya mantap banget. Masak Tumis Tahu Saus Tiram lebih praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu sayuran saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu sayuran saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu sayuran saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu sayuran saus tiram menggunakan 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu sayuran saus tiram:
- Ambil 350 gr tahu
- Ambil 3 bangat daun bawang kecil, dipoton
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris kecil
- Ambil Minyak Kanola
- Siapkan 2 sendok makan kecap asin
- Siapkan 200 gr buncis mini
- Gunakan 200 gr jamur shitake
- Siapkan Maizena(tepung jagung)
- Gunakan 1 sendok makan saus tiram
- Ambil 2 cm jahe purut
Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Sekarang kamu sudah tahu apa itu saus tiram, ngomong-ngomong masakan apa sih yang enak menggunakan saus ini? Kamu bisa menambahkan saus ini pada berbagai macam masakan terutama aneka tumisan. Tumis sayuran maupun daging akan bertambah lezat dengan adanya saos tiram.
Cara membuat Tahu sayuran saus tiram:
- Potong tahu menjadi 2.5 cm kubus. Gulung dalam maizena. Goreng di dalam teflon dengan sedikit minyak kanola.Agarletakkan di atas tisu dapur untuk menyerap minyak ekstra dan tahu menjadi renyah.
- Cuci dan potong buncis mini ukuran 2.5 cm. Cuci dan potong jamur. Panaskan minyak di wajan.Tumis daun bawang dan bawang putih, masukan jahe. Tumis sedikit lagi. Sekarang tambahkan jamur dan buncis mini. Tambahkan saus tiram dan kecap asin dan satu cankie air. Tutup wajan. Biarkan sayuran menjadi lunak tetapi masih renyah selama beberapa menit.Matilam api dam tambahkan kubus tahu goreng. Aduk dan sajikan dengan nasi putih.
Untuk mendapatkan tumis tahu saus tiram ini sebenarnya anda bisa membelinya. Anda bisa menambahankan sayuran pelengkap seperti brokoli dan yang lainnya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu sayuran saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
