Sedang mencari inspirasi resep ayam cah jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cah jamur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cah jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam cah jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ca jamur tiram dan ayam enak lainnya. Membuat Ayam Cah Jamur yang enak seenak ayam cah jamur GM dan Solaria yang. Cara Memasak ayam cah jamur tentu saja hal yang mudah dan super simple.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam cah jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam cah jamur memakai 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam cah jamur:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (bagian dada)
- Gunakan 1 bungkus jamur merang
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 800 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya lada bubuk putih
Masukkan daging ayam cincang dan jamur. Beri merica, kecap manis Bango, kecap asin, bunga pekak dan air. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Sajian makanan Ayam Cah Jamur pun bisa disantap dan cocok menjadi menu makan siang bersama keluarga untuk menambah suasana kehangatan, menu ini makanan rumahan yang gurih.
Cara menyiapkan Ayam cah jamur:
- Cuci bersih ayam. Kemudian rebus ayam lalu potong kecil2
- Cuci bersih jamur dan sawi hijau, kemudian potong2 sesuai selera
- Haluskan bawang putih n merah
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih n merah. Tumis hingga harum
- Masukkan air sedikit. Tambahkan ayam dan jamur masak hingga air mendidih dan tambahkan air lg
- Kocok telur kemudian tuang dan langsung di aduk2
- Masukkan lada, garam, gula pasir aduk rata
- Larutkan maizena dengan sedikit air kemudian tuang dan di aduk rata
- Tuang semua sisa air kemudian masak hingga mendidih
- Masukkan sawi hijau. Masak sebentar saja. Jika sudah matikan api
- Icip2 rasa, jika sdh pas ayam cah jamur sial disantap
Semoga resep sawi hijau cah jamur ini bermanfaat dan bisa anda aplikasikan dalam kehidupan sehari-hari. Jamur yang baik bisa dilihat dari bentuknya yang masih utuh tanpa ada tanda memar atau sayatan. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Harga kangkung yang murah meriah di pasar, bisa berubah jadi sangat mahal saat jadi menu restoran. Terinspirasi dari sajian cah ayam campur sayuran yang sering saya santap di restauran Cina, masakan ini sekarang menjadi favorit keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cah jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
