Lagi mencari inspirasi resep sate jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Jamur Tiram memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Jamur Tiram:
- Gunakan 300 gr jamur tiram
- Gunakan Bahan Olesan Sate :
- Siapkan 1 sdt peres bawang putih bubuk
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan Bumbu Kacang :
- Gunakan 200 gr kacang tanah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya air bersih
Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Cara membuat Sate Jamur Tiram:
- Rebus jamur tiram hingga layu, kemudian peras hingga air keluar dan suwir".
- Tusuk - tusuk jamur tiram seperti sate.
- Campur jadi satu bahan olesan, aduk hingga tercampur rata.
- Bakar sate jamur diatas teflon, sambil diberi bumbu olesan. Sambil sesekali dibolak balik, bakar jamur sampai matang. Angkat, Sisihkan.
- Goreng kacang tanah, cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah.
- Kemudian blender hingga halus. Tumis bumbu kacang, tambahkan air, gula pasir, gula merah, garam dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata, masak hingga bumbu kacang mengental, koreksi rasa, bila dirasa sudah pas matikan api kompor.
- Sajikan sate jamur tiram tiram dengan bumbu kacang dan taburi dengan bawang merah iris dan potongan timun 😋😋
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Pedas - Berbicara soal sate tentu masyarakat diberbagai kota sudah tidak asing dan tidak aneh lagi, karena biasanya sate selalu menggunakan bahan dasar. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
