Lagi mencari ide resep oseng jamur kancing baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng jamur kancing baso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng jamur kancing baso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng jamur kancing baso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Orang-orang rumah lagi keranjingan jamur kancing atau jamur Champignon, karena rasanya yang kenyal tapi lembut. Selain dimasak sop, jamur ternyata juga enak dioseng. Jamur kancing ini biasanya dijual bersama sayuran segar lain atau dijual dalam bentuk kalengan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng jamur kancing baso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Jamur Kancing Baso memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Jamur Kancing Baso:
- Gunakan 1 bungkus jamur kancing (+- 7-10 buah)
- Gunakan 5 buah baso (iris sesuai selera)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah cabe hijau
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (optional)
- Siapkan secukupnya Air
Warnanya ada yang putih bersih, krem, dan coklat muda. Jika kamu termasuk orang yang menggemari olahan jamur kancing, nggak ada salahnya untuk memasak sendiri makanan fovoritmu. Jamur kancing sendiri merupakan salah satu jenis jamur pangan dengan nama ilmiah Agaricus bisporus dengan ciri khasnya yaitu berwarna putih, krem hingga coklat muda dan bentuknya Adapun nama lain dari jamur kancing yaitu table mushroom, white mushroom, dan common mushroom. Pop tiba-tiba kepingin makan tumis jamur kancing. gw nyebutnya gitu, soalnya bentuknya mirip kancing.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Jamur Kancing Baso:
- Iris-iris jamur sesuai selera dan cuci bersih. Sisihkan.
- Cuci bersih dan iris bawang merah, bawang putih, semua cabe. Sisihkan.
- Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang merah. Tumis hingga harum. Masukkan cabe dan baso. Aduk rata.
- Masukkan jamur. Tambahkan air secukupnya. Beri bumbu garam, gula pasir, saus tiram, merica bubuk dan penyedap rasa (optional).
- Masak hingga matang. Test rasa. Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba. 😊👌
Di Eropa konon jamur kancing sudah diketahui tumbuh secara Jamur kompos atau champignon adalah jamur pangan yang berbentuk hampir bulat seperti kancing dan berwarna putih bersih, krem, atau coklat muda. Resep jamur kancing - Bahan masakan memang perlu dipilih sesuai dengan apa yang akan dimasak dan disesuaikan dengan masakan. Tambahkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum. Masukkan jamur kancing ke dalam tumisan bawang, aduk rata dan tumis hingga setengah matang. Manfaat jamur kancing untuk kesehatan antara lain bisa meningkatkan nafsu makan dan stamina.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng jamur kancing baso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
