Lagi mencari ide resep sate jamur tiram + sambal kecap limau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram + sambal kecap limau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram + sambal kecap limau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate jamur tiram + sambal kecap limau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sate jamur dan sambal kecap siap dihidangkan, bisa. Jamur tiram bawang merah merica bubuk cabai kecap tomat kubis daun jeruk air jeruk nipis optional air jeruk limau optional cara membuat bumbu oles. Bukan asal sambal kecap, resep Sambal Kecap Saus Tiram ini sangat wajib coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate jamur tiram + sambal kecap limau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Jamur Tiram + Sambal Kecap Limau menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Jamur Tiram + Sambal Kecap Limau:
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram
- Ambil Sambal Kecap:
- Sediakan 1 buah jeruk sambal/limau
- Gunakan 1/2 buah tomat merah
- Siapkan 10 buah Cabe rawit/ sesuai selera
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 3-5 sdm Kecap manis (me: bango)
- Ambil Bumbu marinase:
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt garam
Tuang air, kecap dan air jeruk limau. Olesi dengan bumbu kacang hingga rata, lalu bakar hingga matang bisa bakar pake alat pembakar sate, baik pakai arang tradisional, pake gas, bahkan listrik atau teflon untuk resep sate jamur tiram teflon agar tidak gosong bakarnya. Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan dapat dijadikan berbagai resep masakan.
Cara membuat Sate Jamur Tiram + Sambal Kecap Limau:
- Cuci jamur tiram, lalu suwir. Rebus air sampai mendidih, masukkan jamur, masak 1-2 menit sampai jamur layu. Lalu tiriskan. Siram dengan air dingin, sampai dirasa jamur sudah tidak panas lagi, lalu peras. Sisihkan.
- Buat bumbu marinase, campur kecap manis, saos tiram, ketumbar bubuk dan garam. Aduk rata, lalu masukkan jamur, aduk sampai rata, diamkan 15-30 menit supaya bumbu meresap lalu tusuk dengan tusuk sate. Kemudian bakar/ panggang di teflon sampai agak kering.
- Beri olesan kecap manis, lalu bolak-balik sampai kering dan kecap meresap. Siapkan bahan sambal kecap. Iris. Bawang merah, tomat dan cabe, Kemudian tuang kecapnya dan aduk sampai rata. Beri perasan air jeruk limau.
- Siramkan sambal kecap keatas sate jamur, lalu sajikan. Hhmm segerr,,, aroma jamurnya hampir tercover sama aroma segarnya jeruk limau πππ
Unsurtani.com - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan yang saat ini banyak dibudidayakan di Indonesia. Jamur tiram termasuk produk hortikultura yang memiliki laju respirasi tinggi, sehingga mudah sekali mengalami kerusakan dan memiliki daya simpan pendek. - Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau, kecap manis dan lontong dan pelengkap lainnya. Cara membuat sate jamur tiram Resep olahan jamur tiram putih. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Jamur ini dikelompokkan ke Jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang tinggi antara lain protein, asam lemak tidak jenuh, vitamin, dan mineral yang sangat berguna bagi kesehatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate jamur tiram + sambal kecap limau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
