Lagi mencari ide resep ayam tumis sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tumis sayuran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tumis sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tumis ayam ini cepet banget bikinnya dan rasanya pasti enak. Panaskan minyak zaitun di wajan dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tuang air sesuai selera untuk Langkah a.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tumis sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Tumis Sayuran memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Tumis Sayuran:
- Siapkan 1/2 bh Brokoli
- Ambil 1/4 bh Wortel potong bunga
- Gunakan 2 bh Jamur Shitake,iris
- Siapkan 1/2 lembar Kulit tahu kering potong lalu rendam air
- Sediakan sedikit Jamur Kuping rendam dan iris
- Sediakan Bahan yg di marinate:
- Ambil 50 gram Fillet ayam dada/paha
- Siapkan 1/2 butir Bawang bombay iris halus
- Ambil 1 sdm Shoyu / kecap Jepang
- Sediakan 1 sdm Mirin
- Sediakan 1 sdt Dashi/Kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Saus Tiram
Simak aneka resep tumis sayuran berikut ini. Sayuran hijau yang banyak ditemukan di Indonesia berikutnya adalah kacang panjang. Biasanya kacang panjang sering dimasak dengan cara ditumis atau dibuat lalapan. Resep Tumis Daging Sayuran ini dijamin menggugah selera makan!
Cara membuat Ayam Tumis Sayuran:
- Bersihkan brokoli lalu di potong sesuai keinginan rendam air garam kira2 5-10 menit - Masukkan ke dalam air mendidih dengan wortel sampai air rebusan mendidih lagi angkat sayuran rendam dengan air es agar brokoli tidak berubah warna. - Ini batang brokolinya mom enak loh renyah saya lebih suka batang brokoli 😂😂
- Goreng kulit tahu yg telah direndam setelah kecoklatan angkat
- Daging ayam diiris memanjang - Bahan marinate di campur semua diamkan selama 10 menit
- Siapkan semua bahan dekat wajan - Panaskan kuali beri 2 sdm minyak - lalu masukkan daging ayam yg telah direndam dan jamur shitake setelah ayam berubah warna tambahkan sedikit air.Koreksi rasa yah mom. Setelah ayamnya mateng masukkan kulit tahu,wortel dan brokoli.
- Jangan kelamaan yah mom.Kan sayuran sudah mateng tinggal campurin.Biar warnanya apik 😝😝 - sajikan selagi hangat - Happy Cooking Mom
Masukkan sayuran dan tuang saus bekas merendam daging, aduk-aduk hingga sayuran matang. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Ayam tumis merupakan ayam yang digoreng di dalam wajan sampai matang dan kecokelatan namun tetap mempertahankan tekstur dan rasanya yang lezat. Menurut saya, semua sayuran bisa ditumis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tumis Sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
