Lagi mencari ide resep tumis ayam jamur saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam jamur saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam jamur saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis ayam jamur saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis ayam jamur saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Ayam Jamur Saus Tiram menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Ayam Jamur Saus Tiram:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 250 gram Jamur Tiram
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 Bawang Bombay
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Ambil 2 buah Cabe Merah
- Sediakan 5 buah Cabe Rawit
- Sediakan 1 tangkai Daun Bawang
- Ambil 1 tangkai Seledri
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada Putih
- Gunakan secukupnya Lada Hitam
- Ambil 2 sdm Saus Tiram
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu. Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Adapun berbagai macam resep tumis jamur lengkap dengan cara pembuatannya yang dapat dijadikan sebagai referensi yaitu terdiri dari sebagai berikut ini. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram.
Cara menyiapkan Tumis Ayam Jamur Saus Tiram:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam, beri sedikit garam, tiriskan. Setelah dingin, lalu suir ayam.
- Cuci jamur, lalu tiriskan kemudian suir jamur.
- Iris tipis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, daun bawang, seledri, cabe merah dan cabe rawit, sisihkan.
- Masukkan minyak kedalam wajan, setelah agak panas tumis bawang putih, merah dan bombai, tumis hingga harum. Kemudian masukkan jamur tiram yang sudah di suir tadi, aduk-aduk sebentar.
- Masukkan ayam suir, aduk sebentar, kemudian masukkan irisan cabe merah, cabe rawit, daun bawang, seledri lalu aduk hingga merata.
- Tambahkan sedikit garam, lada putih, lada hitam dan saos tiram serta air sesuai selera, aduk-aduk kemudian tes rasa, bila kurang pas bisa ditambahkan garam atau saos tiramnya.
- Aduk sampai rata kemudian masak dengan api kecil selama 2 menit hingga air menyusut sedikit, angkat dan sajikan selagi hangat.
Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Resep tumis jamur tiram saus sarden. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Masak jamur dan ayam hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ayam jamur saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
