Sedang mencari ide resep sate jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Jamur Tiram memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Jamur Tiram:
- Siapkan 400 gr jamur tiram
- Gunakan 1 l air untuk merebus jamur
- Gunakan Tusuk sate
- Siapkan Bumbu Perendam:
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 3 biji bawang merah
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu olesan:
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm margarin
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Saya menggunakan sambal pecel untuk sausnya
- Sediakan Potongan bawang merah
- Sediakan Potongan cabe rawit
Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Cara menyiapkan Sate Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur tiram. Didihkan air dalam panci, rebus sebentar hingga kira-kira hilang bau langunya. Tiriskan, tunggu agak dingin, peras untuk menghilangkan airnya, suwir-suwir jamur.
- Haluskan bumbu perendam kecuali kecap manis. Masukkan jamur yang sudah disuwir, tambahkan kecap manis. Aduk, diamkan hingga meresap.
- Tusuk jamur yang telah berbumbu. Sebelum dibakar, masukkan dalam bumbu olesan.
- Bakar di atas panggangan sambil sesekali dibalik dan dioles bumbu hingga matang. Untuk saus kacangnya: cairkan sambal pecel dengan sedikit air dalam panci di atas kompor.
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Pedas - Berbicara soal sate tentu masyarakat diberbagai kota sudah tidak asing dan tidak aneh lagi, karena biasanya sate selalu menggunakan bahan dasar. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
