Anda sedang mencari ide resep tumis ayam jamur pokcoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ayam jamur pokcoy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ayam jamur pokcoy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis ayam jamur pokcoy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bahan yang digunakan cukup sederhana, waktu yang dibutuhkan pun tak terlalu lama untuk menyajikan Tumis Baby Pokcoy. Cita rasanya kian terangkat dengan tambahan daging ayam dan jamur kancing. Hadirkan resep Tumis Pokcoy Saus Tiram di meja makan Bunda sebagai pelengkap menu makan yang sehat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis ayam jamur pokcoy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis ayam jamur pokcoy memakai 10 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis ayam jamur pokcoy:
- Ambil 1 bh dada ayam, rebus, potong dadu
- Siapkan 3-4 bonggol pokcoy, cuci bersih, potong", rebus
- Ambil 1/2 klg jamur kancing, cuci bersih, belah 2
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris"
- Siapkan 3 bh bawang putih, geprek, iris halus
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap, merica, dan kecap manis
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Tempung maizena, cairkan dengan air
- Gunakan secukupnya Air putih
Aduk rata dan masak hingga air mendidih. Pakcoy atau juga disebut pokcoy memiliki beberapa kandungan zat gizi yang baik untuk kesehatan. Masukkan pokcoy tumis hingga layu lalu tambahkan sedikit air. Masukkan kaldu jamur, lada garam dan gula koreksi rasa angkat dan sajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis ayam jamur pokcoy:
- Panaskan sedikit minyak goreng tumis bawang putih sampai wangi, masukkan bawang bombay, tumis kembali, masukkan ayam dan jamur tumis sebentar, tambahkan sedikit air, masukkan saos tiram, garam, penyedap, kecap manis dan merica, aduk rata, biarkan mendidih, tes rasa, kalau sudah pas tambahkan larutan maizena, biarkan mendidih, angkat, tata dipiring, tambahkan rebusan pokcoy, siap disantap dengan nasi putih hangat
Bersihkan pokcoy, rebus dengan sedikit garam hingga matang (sesuaikan). Cuci bersih dan cincang ayam, tiriskan. Lihat juga resep Pakcoy jamur masak kecap enak lainnya. Recipes - All │ LIHAT TUTORIAL. Siapkan teflon, panaskan minyak, tumis Bombay, daun bawang dan bawang putih hingga layu dan harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis ayam jamur pokcoy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!