Sedang mencari ide resep bom mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bom mie ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Mau buka usaha mie ayam ?takut kalah saingan ? ini dia resep dan cara membuat mie ayam yang beda dari yang lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bom mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bom mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bom mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat BOM Mie Ayam Jamur memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan BOM Mie Ayam Jamur:
- Siapkan 80 gr mie basah
- Sediakan 80 gr dada ayam
- Siapkan 2 buah jamur champignon
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 7 biji cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 iris jahe
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 iris lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kacap asin
- Gunakan 3 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt chilli flakes
- Sediakan 1 sdt chilli paste
- Sediakan 50 gr gula merah
- Sediakan Cooking wine atau mirin secukupnya (optional)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya MSG
- Ambil 3 cup Kaldu ayam
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Biji wijen
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". Back to my story of mie ayam jamur, I might eat this at least once a week when I still lived in Bogor. Friends and I used to go to Suryakencana area to buy Mie Ayam Tasik. Ini nih resep mie ayam jamur yang dijamin kamu bakalan nagih, yuk intip apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya disini!
Langkah-langkah menyiapkan BOM Mie Ayam Jamur:
- Rebus mie Dan sawi secara terpisah hingga masak Lalu tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe Dan daun bawang hingga harum
- Masukan lengkuas, serai, ayam Dan satu cup kaldu ayam
- Tambahkan semua bumbu pelengkap
- Masak hingga menyatu Lalu masukan potongan jamur Dan masak kembali hingga agak mengental
- Tata dalam mangkuk mie, sawi dan siram dengan kuah ayam Jamur pedas tadi Lalu taburi cabe rawit yg sudah di geprek, biji wijen, Dan daun bawang
- Hidangkan dengan semangkuk kaldu ayam Dan jeruk nipis
Cukup ikuti langkah-langkahnya sesuai resep mie ayam jamur di bawah ini. Dijamin, seluruh anggota keluarga di rumah bakal ketagihan dengan rasanya. Tempat makan mie ayam yang enak di Bogor pertama adalah Mie Ayam Ceker TK Kemuning. Lokasinya ada di seberang POM bensin Camplang Baru dan di depan TK Kemuning. Harga tersebut bahkan sudah lengkap dengan segelas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bom mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
