Lagi mencari ide resep tumis kuah ati ampela jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kuah ati ampela jamur merang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kuah ati ampela jamur merang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis kuah ati ampela jamur merang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis Ati Ampela Jamur Kancing enak lainnya. Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit. Menu tumis jamur akan menjadi menu makan siang maupun makan malam Anda dan keluarga di rumah dengan mengikuti beberapa resep berikut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis kuah ati ampela jamur merang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kuah Ati Ampela Jamur Merang menggunakan 21 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Kuah Ati Ampela Jamur Merang:
- Ambil 1 bungkus jamur merang, iris bagi 4
- Ambil 4 pasang ati ampela, rebus dahulu, potong dadu
- Gunakan 4 buah tahu putih, potong dadu
- Siapkan 1 tomat merah uk.sedang, potong dadu
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula merah serut
- Gunakan 1/2 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 5 siung bw.merah, iris tipis
- Sediakan 4 siung bw.putih, iris tipis
- Ambil 4 cabai keriting, iris tipis
- Sediakan 2 cabai rawit merah, iris tipis
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 ruas laos, geprek
Selain itu, hidangan ini memiliki kandungan gizi yang cukup yang diperlukan oleh tubuh. Pasalnya kandungan serat dan protein dari kedua bahan utama kali ini akan membuatnya bisa anda sajikan untuk siapa. jantung ayam Resep Hati Ampela Ayam Kuah Asam Pedas SAMBAL GORENG ATI AMPELA Resep Tumis Jamur Brokoli Ayam Bikin Ngiler Aja. Sudah pernah coba resep Hati Ampela Tumis Jamur Tiram ini? Weekend ini adalah waktu yang paling tepat untuk menyajikannya.
Cara menyiapkan Tumis Kuah Ati Ampela Jamur Merang:
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang merah putih hingga harum, masukkan cabai, jahe, laos, serai, daun salam. Aduk sebentar, lalu masukkan jamur merang dan tomat. Tumis hingga layu.
- Masukkan potongan tahu dan ati ampela. Aduk sebentar, lalu tambahkan air. Beri bumbu seperti kaldu jamur, garam, gula merah, saos tiram, kecap asin, merica. Biarkan mendidih, tes rasa.
Kenikmatannya buat seluruh keluarga mengacungi jempol. Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain. Nah, jika kamu bosan dengan olahan hati ayam biasanya, ada baiknya untuk mencoba resep-resep baru ini. Meski pemula sekalipun, langkah-langkah memasak ini juga mudah untuk dipraktikkan. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kuah ati ampela jamur merang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
