Sedang mencari inspirasi resep sate jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate jamur tiram menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate jamur tiram:
- Sediakan 1/2 kg jamur tiram
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 1/2 sdt mrica
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan sejumput Garam
- Sediakan sejumput Penyedap rasa
- Siapkan Saus kacang:
- Gunakan 5 sdm kacang tanah
- Sediakan 3 buah cabai keriting (sesuai selera)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 butir gula jawa
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1 sdt bubuk kaldu ayam
- Gunakan 1 sdm cuka (sesuai selera)
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Selada
- Gunakan Kecap manis
Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Cara membuat Sate jamur tiram:
- Suir jamur besar2 cuci.rendam dengan bumbu yang di haluskan.masukkan kulkas 30menit
- Tusuk jamur hingga habis.panaskan teflon anti lengket.olesi sedikit minyak bakar hingga kecoklatan,jangan lupa d bolak balik.bakarhingga habis
- Goreng kacang,bawang merah,bawang putih,kemiri.blender hingga halus
- Panaskan minyak sedikit masukkan bumbu yang sudah di haluskan tambahkan gula,kaldu bubuk,kecap manis,air.tunggu sampai mengental angkat dan tambahkan cuka
- Susun selada di atas piring lalu sate siram dengan saus kacang beri kecap manis.siap di hidangkanš¤¤š¤¤
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Pedas - Berbicara soal sate tentu masyarakat diberbagai kota sudah tidak asing dan tidak aneh lagi, karena biasanya sate selalu menggunakan bahan dasar. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
