Anda sedang mencari ide resep sup ayam jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam jamur merang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup juga beraneka ragam, salah satunya Sup Ayam Jamur Spesial Enak. Jamur merang ini rasanya sedaaap banget saat dibuat kaldu. gak kalah rasanya dengan kaldu ayam ataupun sapi. Lihat juga resep Tumis kangkung jamur merang pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam jamur merang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam jamur merang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Jamur Merang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ayam Jamur Merang:
- Siapkan 2 Potong ayam bagian sayap dan dada (dari 1 ekor ayam potong 8)
- Sediakan 4 bh Jamur Merang
- Ambil 1 bh Wortel, potong
- Ambil 1 bh Kentang
- Gunakan 1 bt Daun Bawang
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 cm Jahe
- Sediakan Secukupnya Lada
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Air secukupnya (sy pakai sekitar 500ml)
Walaupun orang Indonesia mungkin jarang mengonsumsi jenis sup ini, Anda tidak perlu. Jerang air panas lalu potong-potong -Secukupnya air. Jamur merang (Volvariella Volvacea), adalah salah satu jamur yang diperbolehkan untuk dikonsumsi dan kaya akan nutrisi. Jamur ini Sering menjadi gabungan dari makanan lain seperti pizza, sup, dan lainnya.
Cara menyiapkan Sup Ayam Jamur Merang:
- Potong Ayam (saya pisahkan daging dgn tulang). Daging Ayamnya potong dadu. Potong juga sayurannya. Kemudian Rebus air
- Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum lalu masukan ayamnya
- Tumis ayam sampai berubah warna (putih) lalu masukan k dlm air yang sedang di rebus
- Tunggu sampai ayam matang. (Sy rebus 20mnt) lalu masukna wortel, 10mnt kemudian kentang, lalu jamur dan d.bawang. rebus sampai smua matang. Koreksi rasa dan sajikan selagi hangat (lebih enak pakai taburan bawang goreng)
Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Bahan tambahan lain yang diperlukan yaitu bekatul sebagai sumber karbohidrat, kapur untuk menetralkan media, dan kotoran ayam dapat ditambahkan untuk meningkatkan kadar nitrogen dalam. Harga jamur merang untuk Petani dan Harga untuk Konsumen pun mengalami perbedaan setiap kilonya. Sebagai salahsatu harga komoditas ekspor Berbagai masakan yang dapat diolah dengan bahan jamur merang seperti mi ayam jamur, tumis jamur, pepes jamur, sup dan capcay dan. Geprek bawang putih agar wanginya cepat keluar ketika ditumis nanti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Jamur Merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
