Anda sedang mencari inspirasi resep oseng pedas jamur merang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng pedas jamur merang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Budidaya jamur merang biasanya menggunakan rumah jamur (kumbung) sistem semi permanen. Sebagai bahan baku tempat (media) tumbuhnya jamur merang yaitu jerami. Bahan baku ini dapat dipadukan dengan limbah pertanian yang tersedia di sekitar lokasi budidaya, misalnya kapas bekas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pedas jamur merang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng pedas jamur merang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng pedas jamur merang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng pedas jamur merang memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng pedas jamur merang:
- Siapkan 100 gr jamur merang
- Ambil secukupnya Tempe
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 2 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Siapkan 1/2 bt bawang daun
- Sediakan 5 rawit merah
- Siapkan 1 bh tomat
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk
Tumis jamur merang pedas ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat dan segar. Sensasi pedas dan rasa khas dari jamur merang akan berpadu menjadi satu sehingga akan membuat anda. Oseng tempe pedas dengan bumbu terasi yang gurih. Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng pedas jamur merang:
- Cuci jamur, tiriskan, potong tipis2. Potong jg tempe, sisihkan.
- Iris2 bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe. Tumis sampe harum, masukkan jamur dan tempe, aduk rata, beri sedikit air (50 ml), tambahkan 1/4 sdt garam, 1 sdt gula pasir, 1/4 sdt kaldu bubuk, tomat iris. Aduk rata, tes rasa, tunggu sebentar sampe air habis.
- Sajikan 😋
Jika suka petai, Anda bisa memakainya. Lihat juga resep Oseng Jamur Tiram Pedas enak lainnya. Resep Tumis Jamur Kancing Daging Ayam. Jamur merang merupakan jenis jamur yang banyak dibudidayakan oleh para petani di dataran rendah. Cara budidaya jamur merang biasanya dengan memanfaatkan limbah pertanian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng pedas jamur merang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!