Anda sedang mencari inspirasi resep jamur kuping telur puyuh bumbu lodeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur kuping telur puyuh bumbu lodeh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur kuping telur puyuh bumbu lodeh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jamur kuping telur puyuh bumbu lodeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamur kuping telur puyuh bumbu lodeh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur kuping telur puyuh bumbu lodeh memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur kuping telur puyuh bumbu lodeh:
- Sediakan 15 butir telur puyuh
- Ambil 200 gram jamur kuping
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay
- Sediakan 15 cabe rawit
- Gunakan segenggam teri
- Gunakan 1 bks bumbu lodeh
- Ambil minyak utk menumis
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 1 liter santan dari 1/4 kelapa
Resep hangat yang nikmat Bihun Kuah Jamur Telur Puyuh. Sajian ini pas banget disajikan di saat cuaca sedang hujan dan malas untuk membeli makan di luar. Kunci rasa gurih dan lezat dari sajian bihun kuah ini ada pada Kobe Tepung Bumbu Putih. Membuat kuah menjadi kental dan bercita rasa.
Cara menyiapkan Jamur kuping telur puyuh bumbu lodeh:
- Siapkan bahan
- Tumis teri…setengah matang…
- Tumis bumbu…harum..
- Campur..
- Masukkan bumbu lodeh…tambahkan air..
- Mendidih..masukkan tempe..
- Mendidih lagi..pecahkan telur puyuh satu persatu..pada kuah…
- Kira kira telur matang…masukkan..santan..mendidih…masukkan jamur kuping..
- Aduk..sebentar..mendidih lagi..matang..siap dihidangkan..
Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik. Fungi yang masuk ke dalam kelas ini umumnya makroskopis atau mudah dilihat dengan mata telanjang. Di dalamnya tak hanya telur puyuh dan jamur saja, tapi juga dilengkapi dengan daging ayam. Untuk memenuhi nutrisi harian Junior, coba deh berikan menu MPASI Tim Jamur Telur Puyuh ini. Coba deh, beri kejutan telur puyuh ditengahnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur kuping telur puyuh bumbu lodeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
