Mie Ayam topping ayam rebus favorit keluarga
Mie Ayam topping ayam rebus favorit keluarga

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Hai semua, hari ini saya masak wonson sup atau lebih populer dikenal pansit rebus, nah ini bisa dijadikan sebagai toping mie ayam, kuahnya juga bisa. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam topping ayam rebus favorit keluarga menggunakan 21 bahan dan 24 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam topping ayam rebus favorit keluarga:
  1. Gunakan 500 gram mie kriting. Biasa saya beli mie basah yg sudah jadi
  2. Ambil 1 ikat Daun siomak/fumak/caisim/slada air
  3. Siapkan 3 lembar daun bawang
  4. Siapkan 1 sdm tongcay
  5. Sediakan AYAM REBUS CINCANG:
  6. Sediakan 2 dada ayam yg ada kulit tanpa tulang
  7. Gunakan 250 ml Minyak goreng
  8. Ambil TUMIS JAMUR KECAP:
  9. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  10. Siapkan 1 kaleng Jamur kancing /jamur merang
  11. Sediakan 2 siung bawang putih cincang
  12. Gunakan 10 sdm Kecap manis/selera
  13. Gunakan 2 sdm Kecap asin
  14. Siapkan 1 sdt Penyedap rasa bubuk
  15. Gunakan 250 ml air
  16. Sediakan SAUS SAMBAL:
  17. Siapkan 15 cabe rawit merah
  18. Siapkan 1/2 sdt garam
  19. Ambil 2 sdm saus cabai atau saus tomat
  20. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  21. Siapkan 5 sdm air kaldu panas

Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng Topping ayam: Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, merica, jahe. Tumis hingga harum lalu masukkan daun salam, serai. Mie ayam adalah jajanan rakyat yang semakin banyak di jual di perkampungan.

Cara menyiapkan Mie Ayam topping ayam rebus favorit keluarga:
  1. MEMBUAT MINYAK AYAM:
  2. Kulit ayam di pisahkan dari dagingnya lalu digoreng sampai kering menguning. Angkat dari minyak.
  3. AYAM REBUS CINCANG:
  4. Potong dada ayam beberapa bagian, rebus dengan air mendidih selama 20 menit. Angkat dan tiriskan. Airnya akan dibuat kaldu. Lalu cincang kasar/halus daging ayam.(disuwir besar juga ok)
  5. TUMIS JAMUR KECAP:
  6. Jamur di cuci tiriskan. Lalu iris beberapa potong sesuai bentuk.
  7. Cincang bawang putih kemudian ditumis dengan minyak masukkan jamur lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, lada, penyedap rasa, lalu tambahkan air, didihkan sampai meresap.
  8. Jangan terlalu kering. Angkat.
  9. SAUS SAMBAL:
  10. Haluskan cabe rawit dan garam lalu campur dengan saus cabai, gula lalu diberi kuah kaldu, aduk hingga bercampur rata.
  11. PENYAJIAN PER PORSI:
  12. 2 sdm minyak ayam
  13. 1/3 lada bubuk
  14. 1 sdt kecap asin
  15. 1/3 sdt penyedap rasa
  16. Aduk dengan sumpit
  17. INFO MIE:
  18. Ada 2 macam mie yg saya beli. 1 mie kriting biasa (agak terang warnanya) dan 1 mie yg telurnya lebih banyak (agak kecoklatan)
  19. Didihkan air hingga bergolak dalam panci atau wajan (harus benar2 bergolak agar mie tidak lengket wkt dimakan) tambahkan 1 sdm minyak goreng agar mie tidak menggempal, masukkan mie yg sudah diurai2 agar tidak menggempal (kalau saya paling banyak untuk 2 porsi dulu). Rebus kira2 2 menit atau lihat jenis mie nya. Jangan terlalu lama nanti lembek. Tiriskan. Matikan api masukkan daun sebentar saja ke dalam sisa air yg masih panas angkat tiriskan.
  20. Masukkan mie yg sudah di rebus ke dalam mangkok yg sudah disiapkan bumbu dan minyak. Lalu langsung diaduk panas2 hingga rata. Kalau susah pakai sumpit bisa menggunakan garpu dan sendok.
  21. Tambahkan topping2 yg sudah disiapkan: daun siomak/caisim rebus, ayam cincang, tumis jamur, daun bawang yg sudah diiris tipis dan tongcay (selera). Saya sudah mencoba 2 jenis mie. Semuanya ok.
  22. Plus saus sambal yg nikmat.. pokoknya yummy deh👍😋
  23. Tips: jika air untuk merebus sudah keruh dan mulai mengental segera diganti ya.. agar mie tetap fresh kala direbus. Jangan lupa tambahkan tetesan minyak ya
  24. Selamat mencoba..❤

Walaupun demikian, mie ayam adalah jajanan sehat serta bergizi. Terkecuali enak, makanan ini mempunyai kandungan gizi yang terbilang komplit, dari mulai karbohidrat, protein. Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus, kaldu, dan bahan pelengkap Soal jualan untuk menambah penghasilan keluarga memang ibarat banyak jalan menuju roma. nah soal ayam kali ini bukan hanya. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam topping ayam rebus favorit keluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!