Sate jamur tiram
Sate jamur tiram

Lagi mencari inspirasi resep sate jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate jamur tiram memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate jamur tiram:
  1. Sediakan 200 g jamur tiram,cuci dan tiriskan
  2. Sediakan 6 btr bawang merah
  3. Ambil 4 btr bawang putih
  4. Gunakan 3 btr kemiri
  5. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  6. Ambil Secukupnya garam
  7. Sediakan Secukupnya gula merah
  8. Sediakan Secukupnya kecap manis
  9. Gunakan 2 lmbr daun salam
  10. Gunakan 1 btg sereh
  11. Sediakan Secukupnya lengkuas
  12. Gunakan secukupnya Air
  13. Sediakan bahan saus kacang
  14. Siapkan 250 g kacang sambal,goreng,tumbuk halus
  15. Sediakan 6 btr bawang merah
  16. Ambil 4 btr bawang putih
  17. Siapkan 10 buah cabe merah
  18. Siapkan 5 buah cabe rawit merah/ selera
  19. Siapkan Secukupnya kencur
  20. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  21. Sediakan 2 lmbar daun salam
  22. Ambil Secukupnya garam
  23. Ambil Secukupnya gula merah
  24. Sediakan secukupnya Air
  25. Gunakan Pelengkap
  26. Sediakan Kecap
  27. Gunakan Cabe rawit
  28. Siapkan Bawang merah

Benar sekali, sate jamur tiram juga tak kalah enak daripada sate daging ayam atau kambing. Selain itu lebih rendah lemak pula. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.

Langkah-langkah membuat Sate jamur tiram:
  1. Suwir jamur tiram agak besar,tusuk kan ke tusuk sate hingga habis,sisihkan
  2. Uleg bumbu hingga halus,timis hingga harum,beri air masukkan sate jamur,beri sereh,lengkuas dan daun salam,kemudian beri bumbu garam dan gula merah,masak hingga bumbu meresap,matikan api
  3. Bakar sate jamur di atas bara hingga matang,angkat dan pindah ke piring saji
  4. Siapkan bahan saus,uleg bumbu halus,tumis hingga harum,masukan kacang tumbuk,sambil di tumis,beri air,gula merah,garam,daun salam,dan daun jeruk,aduk2 hingga mengental,matikan api
  5. Siapkan di piring saji sate jamur,beri saus kacang di atasnya,taburi cabe rawit dan bawang merah beri kecap sajikan,selamat mencoba

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap Pedas - Berbicara soal sate tentu masyarakat diberbagai kota sudah tidak asing dan tidak aneh lagi, karena biasanya sate selalu menggunakan bahan dasar. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Aneka Olahan Jamur Tiram (Nugget Jamur, Jamur Krispi, Bakso Jamur dan Sate Jamur).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!