Sedang mencari ide resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay ayam udang menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay ayam udang:
- Ambil 1 potong paha ayam (ambil daging dan kulitnya),kira2 100gram
- Gunakan 4 bh udang pancet (buang kepala dan kulit)
- Siapkan 1 bh wortel ukuran sedang(parut) utk adonan dan topping
- Ambil 4 bh jamur champignon
- Ambil 1 bh daun bawang (iris)
- Gunakan 2 siung bawang putih (cacah halus)
- Sediakan 4-5 sdm tepung sagu
- Sediakan 1 btr putih telur (telur ukuran kecil)
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya bubuk kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm air es
Resep cara membuat siomay berikut ini bisa. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus.
Cara menyiapkan Siomay ayam udang:
- Siapkan daging ayam, udang, wortel, daun bawang, jamur. Sisihkan
- Siapkan food procesor. Masukan daging ayam, sebagian wortel parut, tepung sagu, bawang putih, saos tiram, dan semua bumbu bubuk. Giling bersama hingga halus.
- Masukan potongan udang dan jamur serta daun bawang. Aduk rata. Icip rasa
- Siapkan kulit pangsit. Isi dengan adonan. Lakukan hingga slsai. Beri topping wottel parut. Saya tambahkan daun bawang dan jagung pipil sebagai topping. Sambil panaskan kukusan. Kukus hingga matang sekitar 15-20mnt
- Sajikan bersama keluarga tercinta..
Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
