Anda sedang mencari inspirasi resep rempeyek jamur kuping yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek jamur kuping yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari. Lihat juga resep Jamur kuping tumis cabe hijau enak lainnya. Jamur kuping (Auricularia auricula) merupakan salah satu kelompok jelly fungi yang masuk ke dalam kelas Basidiomycota dan mempunyai tekstur jelly yang unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek jamur kuping, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rempeyek jamur kuping yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rempeyek jamur kuping sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek jamur kuping memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rempeyek jamur kuping:
- Siapkan 3 plastik kecil jamur kuping kering, rebus, tiriskan, potong2
- Ambil Bahan adonan tepung :
- Sediakan 150 gr tepung beras
- Siapkan 2 buah bawang putih, haluskan
- Siapkan 5 lb daun jeruk, iris tipis2
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 100 ml air, dituang sedikit2
- Gunakan Minyak utk menggoreng
Budidaya Jamur Kuping - Jamur Kuping merupakan sejenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tumbuhan yang tersisa. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa di makan. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar.
Langkah-langkah menyiapkan Rempeyek jamur kuping:
- Campur semua bahan adonan tepung kecuali air dan telur. Masukan air 50 ml terlebih dahulu, aduk merata menggunakan wisk, kemudian tambahkan telur. Bila masih terlalu kental, masukan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
- Setelah tepung siap, goreng jamur satu persatu, jamur dicelupkan ke tepung dengan tangan saja. Goreng hingga jamur terasa ringan dan minyak tenang
- Selamat mencoba
Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga Nah buat kamu yang bisanya cuma nyicipin rempeyek yang itu-itu saja, ada lho beberapa rempeyek yang. Budidaya Jamur Kuping - Nah bagi kalian yang sangat suka memasak ataupun bagi sebagian Yaitu jamur kuping jamur ini bisanya dimanfaatkan orang untuk bahan pelengkap masakan seperti soup. Yaitu jamur kuping, jamur ini bisanya dimanfaatkan orang untuk bahan pelengkap masakan seperti soup. Namun tak jarang juga yang membuat berbagai inovasi menu masakan dari jamur kuping. Unsurtani.com - Jamur kuping (Auricularia sp.) adalah salah satu jenis jamur kayu yang sudah cukup dikenal lama dibudidayakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rempeyek jamur kuping yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
