Lagi mencari inspirasi resep sate goreng jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Kalo biasa nya denger kata jamur zaman sekarang pasti identik ke jamur crispy, karna banyak nya di bikin begitu, nah kali ini aku nyoba. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate goreng jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate goreng jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate goreng jamur tiram menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate goreng jamur tiram:
- Sediakan 500 gram jamur tiram, cuci bersih
- Siapkan 6 sdm Kecap manis
- Sediakan 1.5 keping Gula merah
- Sediakan 5 sdm Air asam jawa
- Sediakan 10 siung Bawang merah, haluskan
- Gunakan 2 sdm Bawang putih goreng
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera, haluskan
- Gunakan 4 sdm Minyak goreng
- Siapkan Sedikit garam
Bahan utama jamur krispi adalah jamur tiram. Tusuk jamur ini dengan tusukan sate. Olesi jamur tiram dengan kecap manis dan saus tiram Lalu goreng jamur tiram tadi dengan memakai api kecil. Kalau warnanya sudah keemasan bisa kamu.
Cara menyiapkan Sate goreng jamur tiram:
- Potong-potong jamur melebar, jangan disuir. Lalu peras jamur untuk mengurangi kadar airnya
- Tumis bawang merah halus sampai matang dan berubah warna, lalu masukkan jamur. Gunakan api sedang. Tuang kecap 3 sdm, masukkan air asam jawa dan gula merah. Aduk sesekali
- Setelah air menyusut, tambahkan sisa kecap sampai warnanya sesuai dengan selera. Masukkan cabe rawit halus dan bawang putih goreng, lalu tuangkan minyak goreng. Masak terus dan aduk supaya tidak lengket.
- Cicip dan koreksi rasa, tambahkan garam bila dirasa kurang. Bila air sudah kering dan minyak sudah keluar, matikan kompor. Jamur siap dihidangkan.
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari karena semakin maraknya aneka jenis penyakit yang ada di masyarakat saat ini. Jamur tiram atau oyster mushroom merupakan jamur konsumsi yang memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate goreng jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
